【远方】上海《澄城二锅头》 作者：镰山快乐王 主播：帆

作者：镰山快乐王 主播：帆 编辑：落落

澄城二锅头

话说五十多年前，我的故乡澄城县是一个十年九旱连温饱问题都难以解决的穷山僻壤，家乡父老只好以耐旱高产的红薯作为主打品种种植勉强维持生计。红薯多了，问题也来了，交售公购粮也只好用红薯片代替。而红薯片不仅外调困难，就连当地职工干部都不愿意购买，因此，那时候所有基层粮站积压了很多红薯片，为了解决库容不足的困难，粮食局只好在县领导的支持鼓励下从社会上聘请了一些酿酒师傅，办了个酒厂，专门用红薯片烧酒，

制造出了瓶装澄城二锅头。在那散酒盛行的岁月里，澄城二锅头一经问世便名声大噪。

据说当时县城里有个热血青年在北京当兵，过年回家探亲，想给几年未见的父母亲买些礼物看到长安街一家商店门口排了长长的队伍购买年货一打听是购买酒的，他便主动排在队伍末尾，准备也给爱喝酒的父亲买瓶酒带回去。三个小时以后好不容易走进商店的兵哥哥上前一看正好是一个老同学站柜台卖酒，说明来意老同学很给面子，于是，他用十元钱给父亲买了两瓶酒千辛万苦带回家，母亲心疼的接过儿子肩膀上的旅行袋，心疼的埋怨儿子回来就行了，上车下车的带这么些东西累不累。儿子连忙说，不累，也没啥带的就给我父亲买了瓶酒。老父亲一听有酒，想着，儿子从北京带回来不会错，坚持要看是什么酒？没想到灯打开旅行袋掏出酒瓶一看商标，老头乐啦“澄城二锅头”！孩子，你这才真是把石头向山上背，这是咱县城自己制造的酒。外面市场上大量畅销。儿子听了，连忙辩解，不可能！我排了三个钟头的队到跟前还是熟人看面子才买了两瓶。老头一看难以说服儿子便拉着儿子的手要他一块去商店看看，老婆不高兴了，对啦对啦，儿子老远回来给你买瓶酒，费了多大力气，你不仅没说好，娃休息一会都不行，屁股还没暖热，你又拉娃干啥去，几十岁了消停点行吗。

边说一边硬从老头手里拉回儿子，疼爱的推到椅子上坐下来。

几十年过去了，家乡早已发生了天翻地覆的巨大变化！人们不仅早已解决了温饱，而且迈入了小康先进行列。澄城县也不只是二锅头榜上有名，这里的富士苹果，新城酥梨畅销省内外，远销世界许多国家地区。昔日的二锅头酒早已从人们生活中退出，成为老一辈饭余茶后聊天中遥远的回忆。

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2020.10.30