桂花味的甜酒酿，最适合秋天做，香醇美味又好喝，做一次能放一年 / 开普饭

酒酿是蒸熟的糯米,拌上做酒的甜酒曲,发酵后,做成的一种甜米酒. 各地对它的称呼不同,也有叫醪糟.酒娘.米酒.甜酒.甜米酒.糯米酒.江米酒.酒糟-- 不管啥名字,反正,说的是同一个东西. 有米有酒,喝起 ...

导语:自制酒酿时,掌握3个小技巧,酒酿汁多酒甜,放2个月也不老酒酿,多数人会选择自己亲手做,健康更卫生,但自制酒酿却很容易老,这是因为大家没有用对方法和技巧,成功的酒酿汁多酒甜,糯米的口感就如同云朵 ...

事先说明,标题是用酸奶机做酒酿,但实际酸奶机并不是必需品,只是个保温的工具,保温的方法可以用被子捂,也可以用烤箱保温,等等,不过冬天做这个来讲,酸奶机确实是个不错的,事半功倍的工具.并且酸奶机有没有做 ...

一家人最喜欢的:糯米芋头椰汁,做法简单,软糯清甜,最适合秋天! 天气越来越冷了,三餐里都偏重"热乎"的吃法,比如炖菜,煮粥等等,像夏天的凉拌菜等就会做得很少了.随着季节的变化顺天时 ...

[牛腩炖山药] 原料:牛腩肉1块(约400克),山药250克,香菜末25克. 调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐.味精.鸡精.香油各1小匙,绍酒1大匙. 准备工作:1.牛腩肉剔去筋 ...

"江南忆, 最忆是杭州. 山寺月中寻桂子, 郡亭枕上看潮头. 何日更重游?" 唐朝时的杭州市长白居易爱极了桂花, 一首<忆江南>, 把秋香封存在了记忆中. 而杭州入秋的 ...

秋天喝甜酒酿,养颜又滋补,教你在家自制,香醇浓郁,出酒量多甜酒酿,也有米酒.醪糟等名字,大家喜欢喝吗?对于我而言,这种东西,绝对是小时候的回忆,小时候家里总是有一罐甜酒酿,连我这个小孩子都喜欢喝,虽 ...

猪肉丸子汤,是家里很爱吃也很爱做的一道汤菜,做出来很香,做法也简单,做好丸子,在配上一些青菜煮,丸子汤价廉物美,老少皆宜,制作方便,今天分享的丸子汤的做法,加入了豆腐和油菜,豆腐有营养.补钙的作用,油 ...

山药玉米排骨汤的用料小肋排 2根玉米 1根山药 1根胡萝卜 1段红枣 7颗葱白 1段姜 5片小葱 1根千岛源纯正茶油 15毫升料酒 1勺盐 2-3g山药玉米排骨汤的做法步骤1 准备食材 ...

忽如一夜秋风来,千树万树桂花开古城秋意渐浓万般期待中迟到的桂花终于次第盛放漫步古城的大街小巷空气里满是甜润的桂花香这是一年里最芳香的时节你我的宋夹城也满溢着沁人心脾的桂花香桂花开了 ...

桂花味的甜酒酿，最适合秋天做，香醇美味又好喝，做一次能放一年