翻糖花石榴苹果慕斯塔 / 开普饭

苹果玫瑰花的用料苹果 1只面粉 3汤匙白糖 20克黄油 10克柠檬 1/4个糖粉少许苹果玫瑰花的做法步骤1 苹果洗净切半,去蒂去籽切薄片: 步骤2 锅中加适量水,加入白糖,挤上柠檬汁 ...

芒果慕斯的用料奥利奥饼干 100G 黄油 30g芒果果茸 150+50g 细砂糖 20+10g吉利丁片 20g 淡奶油 250g水 200ml芒果慕斯的做法步骤1 准备称量好全部的食材,吉利丁剪 ...

雪顶咖啡的用料特浓无糖咖啡粉 3勺如迪鲜奶冰淇淋 2勺冰块适量清水 2杯雪顶咖啡的做法步骤1 备好食材主料. 步骤2 煮开两杯咖啡,倒出杯中放凉. 步骤3 冰淇淋从冰箱取出,切开. ...

奶酪香葱饼干的用料低筋面粉 1杯无盐黄油 1/2杯车达奶酪(cheddar cheese) 1/2杯细葱花 1/4杯玉米淀粉 2汤匙奶酪香葱饼干的做法步骤1 先准备好材料.(黄油室温软化,细 ...

上海烘焙展,这不是翻糖,这就艺术品呀. 就是图五挺恐怖,这啥意思?青蛙王子见过猫相公倒第一次见[翻白眼] 图源见水印.

Sugar Biscuit 甜品台的必修课不可小瞧的翻糖饼干 2021.5.12 打造出一套完美的甜品台,翻糖一定会是被甜品师优先考虑的输出技能. 翻糖不仅能让甜品"长保",更能 ...

你们敢不敢吃? 糖王周毅的翻糖作品,而且周毅在出彩中国人拿下世界金奖,了不起名至实归.以前只知道捏糖人吹糖人,那只能说是手工艺品.看了视频之后感觉就是艺术珍品.每幅作品人物栩栩如生,美术功底.手法专业 ...

论口味,翻糖蛋糕可能并不适合中国人,因为太甜了,实在是太甜了!但是,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的.可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现. 做出来的蛋 ...

昨天是小姑子的生日,我负责准备家宴,她自己带了朋友做的蛋糕,其实很随意,法国人一般生日都会准备两个蛋糕,一个巧克力,一个水果的供大家选择,以好吃为主.不过今天我要给大家分享一些好看的也许不一定好吃的蛋 ...

女神节,美食与你都不可辜负! 三月的暖阳,给你灿烂的心情.三月的清风,吹开脸上的笑容. 三月的丝雨,淋走烦恼的事情.三月的花朵,全都为你绽放. 祝女神们节日快乐~~ 这是一款可瞬间融化你的心的精致甜点 ...

食材:饼干适量.翻糖皮适量.食用色素适量.椰蓉适量 1.制作红色.绿色和白色糖皮.色素与面团均匀混合后,将糖皮面团擀成厚2〜3毫米的片状. 2.用剪好的卡片当做模具压在糖皮上 3.用小刀沿着边缘切出形 ...

翻糖花石榴苹果慕斯塔