中国众多茶类中的比较著名的十大名茶 / 开普饭

俗话说:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",这就说明了茶已经成为了人们生活中离不开的必备品.中国是茶的故乡,茶在我国具有十分悠久的历史,据说起源于神龙时代,距今差不多有4700多年.无 ...

中国的茶区有多广?南至海南岛,北至山东,全国有21个省市自治区产茶.按照地理位置又分为四大茶区:江南茶区.华南茶区.西南茶区.江北茶区. 不同茶区乃至不同省份都有着各自的特点,整理了其中19省19种代 ...

在中国,到处都有茶的家,茶的品种据说多达2000多种.难怪无数人感叹:"茶叶喝到老,茶名记不了".虽然茶的品种多达上千种,但是市面上真正常见的茶仅100种左右,即便如此,对于大多数 ...

白茶属轻微发酵茶,因此白牡丹的制作工艺无需揉炒,只需将鲜茶叶放置萎凋后再焙干即可,但话说上去虽然简易又简单,但实际上并不易操作.萎凋要自然萎凋,将鲜茶叶均匀地平摊在筛子上,放置在室内的阴凉通风处,避免 ...

茶多酚.茶氨酸.咖啡碱是任何一款茶叶中,可溶于水的三大基础茶味物质.在绿茶.黄茶.白茶.红茶.黑茶.青茶(乌龙茶)这六大茶类之中,茶多酚.茶氨酸.咖啡碱等物质的含量是多少呢?下面为各位茶友一一揭晓. ...

茶农茶舍教你品茶,识茶,泡茶,习茶道五境之美.喝好茶加微V信:1930402313 33篇原创内容公众号爱茶的朋友中,有不少人体验过,亲手制作茶叶的乐趣. 做茶的师傅是最懂茶叶品质的. 识茶.制 ...

专一.专注就等你来关注不急不躁做干净的公众号茶事频道白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在,跟其它五大茶类相比,白茶,可谓是中国茶里的极简主义:制作最为简单自然,工序最少. 白茶虽工艺至 ...

白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在,跟其它五大茶类相比,白茶,可谓是中国茶里的极简主义:制作最为简单自然,工序最少. 白茶虽工艺至简,但内涵却很丰富. 关于白茶的几个核心问题:工艺.品类.等级.树种, ...

中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶.制茶和饮茶历史.同时也拥有着全世界最多的茶叶种类,而这些不同茶叶又被归为6个基本茶类-绿茶.红茶.青茶(乌龙茶).白茶.黄茶.黑茶.每一个都象征着中华茶文化的兴盛与发 ...

中国是一个茶文化丰富的国度,茶的种类繁多.根据不同的制作方法和发酵过程可分为六大类. 01 第一类:绿茶:叶绿汤清,鲜美,醇香,属于不发酵茶(发酵度0%).其制作工艺:鲜叶萎凋-杀青-揉捻-干燥.其外 ...

[绿茶]: 绿茶是国内最受欢迎,也是产销量最大的茶类,基本工序为杀青.做形(包括揉捻).干燥.其中"杀青"是关键工序. 绿茶的杀青方式可以分为"炒热杀青"和&q ...

中国众多茶类中的比较著名的十大名茶