青山学的6道家常菜,做法简单
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青山学的12道家常菜,简单易学,每次做都担心米饭不够
[糖醋小丸子] 用料:肉馅.大葱.姜.蒜.西兰花.料酒.香油.盐.五香粉.蚝油.淀粉.生抽.老抽.白糖.醋. 做法: 葱切小段,姜切大片. 注入少量热水浸泡一会做成葱姜水,做肉丸不能直接把葱花和到馅里 ...
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青山学的25道家常菜,简单地红烧或爆炒香气四溢真诱人
双椒烩鸡翅 材料:鸡翅500g 青红椒各50g 生姜适量 花椒适量.生抽一大勺 糖一小勺 料酒一大勺 盐1/4勺 油一小勺 做法 1鸡翅洗净,翅身划上2刀.青红椒洗净切斜段. 2将鸡翅放入容器加入料酒 ...
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青山学的32道家常菜,简单易学,营养美味,家人都爱吃
香辣牛蹄筋 材料:牛蹄筋300克,葱段,姜片,八角,干辣椒,花椒,生抽,料酒,醋,香油,盐,糖,食用油 做法:1.将牛蹄筋洗净,放入高压锅中,加适量的水,葱段.姜片.八角盖好盖,压40分钟后,放气 ...
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金针菇日本豆腐煲 食 材 :日本豆腐500g,金针菇500g,葱花,蒜,盐,蚝油2勺,酱油2勺,淀粉少许. 做 法 : 1.清洗金针菇,起锅,烧水,待水烧开后放入金针菇,过水至断生,捞出控水备用. ...
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周末青山学的13道家常菜,简单易做,味道美美的,吃后回味无穷
脱骨皋比凤爪 食材:新颖凤爪白酒小辣椒(可放可不放)八角,桂皮,花椒老抽 盐 白糖生姜 大蒜 香葱 做法 1.将新颖的鸡爪洗清洁 2.将指甲剪掉,如许煮的时刻鸡爪的那股难闻的味道就会从指甲的地方跑 ...
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周末聚餐,青山学的16道家常菜,简单易学,自己在家就能做
松仁拌油菜 [材料] 油菜300克,松子仁50克. 精盐1小匙,味精.白糖.米醋.植物油各适量,香油1大匙. 1油菜去掉菜根,洗净,切成小段,放入加有少许精盐的沸水锅中焯烫一下,捞出,用冷水过凉, ...
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青山学做12道家常菜,简单易学,营养美味心意浓
葱花糖醋藕丸 材料:莲藕1节鸡蛋1个肉馅300克,醋,水,生抽,洋葱半个白糖,盐2克,料酒,白胡椒粉少许 做法:1莲藕洗净去皮,用刨丝器刨碎.剩下一些刨粗丝.洋葱切碎. 2莲藕碎中放入肉馅,洋葱碎 ...
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小鸡炖滑子菇 材料:家养鸡.滑子菇.葱姜蒜.盐.大料.生抽.料酒.胡椒粉.香菜 做法 1.葱切段,姜蒜切片,把鸡肉剁成小块,用清水清洗一遍,控干水分. 2.直接放入干净的锅中,小火翻炒,炒至变色加入葱 ...
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