青山学的开胃菜，是不是特别有食欲 / 开普饭

距离过年还有不到一个月的时间啦!小时候室长最喜欢的就是过年了,每到过年期间,家人都会团聚在一起,吃着年夜饭,看着春晚,其乐融融的. 但是随着慢慢的长大,年味也慢慢变淡了,对于在事业上升期的年轻人来说. ...

▼[茄汁里脊] 用料:里脊肉:葱:蒜:料酒:番茄酱:生抽:盐:胡椒粉:糖: 做法: 1.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条状,加料酒,少许盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟左右.葱和蒜都切末. 2.腌好的里脊 ...

香菇烧豆腐材料:北豆腐1块.香菇250克.尖椒2个.油盐适量.蚝油1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.水淀粉适量做法:1.香菇切去伞柄,投洗干净,香菇伞盖有褶皱,先泡一下,再投洗,就能洗 ...

▼[茄汁里脊] 用料:里脊肉:葱:蒜:料酒:番茄酱:生抽:盐:胡椒粉:糖: 做法: 1.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条状,加料酒,少许盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟左右.葱和蒜都切末. 2.腌好的里脊 ...

茄汁大虾 1. 400g虾解冻剪掉须去虾线(虾线可以用牙签从虾的第二节和第三节中间挑) 2. 腌制:在虾里蒜末.盐3-5g.料酒15ml 腌十分钟 3. 调汁:白醋20ml.白糖40g.番茄沙司8 ...

荠菜鸭血羹材料:鸭血.荠菜.熟冬笋.熟火腿.鸡蛋清.盐.味精.胡椒粉.鸡精.香油.水淀粉.鲜汤. 1. 将荠菜洗净,入沸水锅里焯水断生,捞出沥干水分,切成碎末,鸭血洗净,切丝备用. 2. 将冬笋 ...

山楂糕 1.山楂买回来,洗好,沥干水 2.去柄,,用刀从中间切开,去核,去花,用盐水泡一下, 3.放入锅里,加水,加糖, 4.锅开了,用勺子按碎,关火 5.用料理机打碎 6.熬制黏糊状态,其间要不停搅 ...

如意虾卷材料:苦瓜,虾仁做法: 1.苦瓜切成一厘米长的段,去瓤,挖成中空. 2.在苦瓜段上撒多一些的盐,腌十五分钟. 3.虾仁去虾肠,用少许盐.姜粉.胡椒粉.料酒腌十分钟. 4.用清水将苦瓜段简单 ...

香蕉饼 / 食材 /香蕉.面粉少许.鸡蛋一个.牛奶少量.糖少许.盐一点点. 油一小勺(可省) / 步骤 /1.将香蕉压成泥,和所有材料混合,调成饼糊: 2.平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎: ...

汗蒸西兰花西兰花300克,黑木耳(干)5克,辅料,柠檬沙拉汁15毫升,淀粉4克黑木耳先稍微清洗,然后用温水泡发,再加点面粉轻轻揉搓,然后用水反复冲洗几次捞出控水备用西兰花先冲洗干净表面,然后掰成 ...

青山学的开胃菜，是不是特别有食欲