（北党委书记、副院长 王建业教授）
“唉！人老了，不中用了，一身都是病……”有些老年人，逢人就说自己身体不好。而这一身“病”无外乎是血压高，血糖高或者血脂高；再问问，这些“病”也都在治疗中，用了药血压基本正常，血糖也还稳定。不过，这些“一身是病”的老年人，在卫生部北主任医师王建业教授看来，都是健康的老年人。王建业说，目前正在制订的中国老年人健康标准中明确一点：老年人有些体检指标不正常，但经过治疗后能达到基本正常的水平，就是健康老人。“举个例子，如果一个老年人血压高，但按时服用降压药，血压可以控制在130/85毫米汞柱或者140/90毫米汞柱，他就是健康老人。”老年人应该正确面对自己的衰老，别把正常的衰老当成病。老朱今年73岁，退休前在一家事业单位工作。单位的福利不错，年年组织体检。新的体检报告出来后，老朱会拿出来原来的体检报告比对，数据上下浮动超过1，就会有点紧张。而后，老朱的外孙曲做了一个入职体检，非常简单，但是这份体检报告让老朱特别不淡定，因为他发现外孙的健康指标非常好，竟然没有一项超标的。老朱觉得自己天天锻炼身体、健康饮食，“凭什么我的健康指标就不能达到年轻人的水平？”一个人身体的健康状况在25岁时达到顶峰。这也就意味着，从25岁开始，人就开始衰老了。衰老是一种自然规律，如同花开花谢，日出日落，不可避免。“就像一部机器运转时间长了，会出现老化一样，人的各个器官使用多年以后，也会出现老化。”老年人和年轻人的体检数据有所差异是正常的，如果人老了，但还是要求和年轻人一样精力旺盛的体质，那是不可能的，人要遵循规律，才能更好的生活。比如：有的人睡不好觉或者是觉少，可能是分泌的褪黑素少了，睡一小会儿就醒；有的人吃不下，原因可能是口腔功能退化、牙口不好或者胃肠退化，消化功能减弱；有的老人总觉得喘不上气，可能是呼吸功能减退，也可能是心脏功能不好；有的人迈不开腿的话，有可能是骨关节退行性病变，也有可能是骨质疏松，还有可能是肌肉萎缩，甚至还有可能是神经系统的退化……如果一个老年人追求和年轻一样的体检数据，既为难自己，也没有必要。即使检查指标不符合正常值，但合理用药控制后可以维持在正常水平，通过治疗能像正常人一样生活，这就是健康老人。
老杜今年70岁身体不错。最近两年，他总是尿频尿急，于是他决定住院系统地检查一次。老杜说他白天还可应付，可夜尿多严重影响了他的睡眠。“一般来说，晚上要起夜五六次。”老杜住进了北，就想着做个手术彻底解决这个问题。等到他做完相关的检查后，泌尿外科医生给出最终的诊断是前列腺肥大引起了排尿障碍。但是医生不建议手术，“大夫说根本不用手术，只要用一些药就会得到改善。”实际上，不少前列腺肥大的老年患者住院后，检查发现他们前列腺肥大的程度并不是很严重，主要是患者的个人感觉不好，“特别是晚上起夜多，一夜要上五六次洗手间，睡不好觉。”其实，前列腺肥大的患者口服药物后，就可以明显改善症状。特别是那些良性的前列腺增生患者，其实就是器官老化了，诊断正确后每天睡觉前吃一片药，就能将夜尿次数降到一夜两次，不影响生活。王建业建议，健康老人一年一次体检；有基础疾病或者健康风险的老人，在医生的指导建议下，每半年或三个月体检一次，发现疾病及早治疗，不要把健康当作负担。但需要注意的是人到老年，器官功能退化，很多健康参考指标也应该有所变化。以高血压为例，以前的标准认为一个人的血压超过120/80毫米汞柱就是血压偏高。但老年人高压不超过150毫米汞柱、低压不超过90毫米汞柱就没有问题。王建业表示：“现在的最新共识认为，高龄老年，比如80岁左右老年人，高压不超过160毫米汞柱、低压不超过100毫米汞柱都属于合理范围，用了降压药后，会适得其反。”如果老年人硬要追求和年轻一样的体检数据，既为难自己，也没有必要。同样是衰老，但每个人衰老的进程和结果是不一样的。这种差异表现在有的人80岁身体各项指标还很正常，有的人才60岁，全身都是病。王建业说，这就是个体差异，即使检查指标不符合正常值，但合理用药控制后可以维持在正常水平即可。总的来说，随着年龄的增加，多数人会有正常的生理改变。症状轻微的话就把它当作是正常的衰老，不影响生活就与症状和平共处。如胃口不好，可以少食多餐，多吃一些粗粮和清淡的食物，通过改变自己的生活习惯来迎合身体的变化，如果此时采取盲目的治疗反而会矫枉过正。面对一些常见的衰老症状，老年人自己的心态很重要，要正视自己的衰老和衰老带来的一些轻微症状，不要身体稍有不适就过于紧张，平和应对就好，家人和子女也应给予老人宽慰和关怀，以防老人因不了解情况而采取不恰当的治疗方式。当然，也不能把所有的病都当作衰老来看，关键要看程度。如果出现严重的身体问题，如痛感严重，或是妨碍了正常生活，还是要到医院进行咨询，按照医生的建议采取相应的治疗。女性 19 岁半就开始长出第一条皱纹，男性 35 岁脸部皮肤开始出现干燥、粗糙、松弛，25 岁后，合成胶原蛋白的速度放缓，玻尿酸流失，长久下来肌肤便出现皱纹的老化现象。富含天然强力抗氧化剂番茄红素，每天摄入16mg番茄红素，晒伤的危险系数降低40%，红色西红柿，可防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色西红柿含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。据德国《世界报》报道，多吃胡萝卜会让人显得更年轻，减少皱纹，绿叶蔬菜和黄色、橘色的水果等含有类胡萝卜素，适当的补充维生素C，也可延缓皮肤的衰老。人体的肺活量，从20岁起开始缓慢下降，30岁时，男性每次呼吸会吸入946ml空气，而到70岁，这一数字降至473ml左右。吸烟是导致肺部衰老的第一大杀手，戒烟是最佳选择，也需远离二手烟；多到空气新鲜的郊外、氧气充足的树林中散步，洗洗肺；多吃新鲜蔬菜、水果，如：白色食物——百合、薏米仁、淮山药、燕麦、莲子、芡实、藕、豆腐、鱼鳔、银耳、雪梨、蜂蜜等都有滋阴润肺作用。22 岁开始，大脑中的神经细胞会慢慢减少，40岁后，神经细胞将以每天1万个的速度递减，从而对记忆力及大脑功能造成影响。研究显示，50岁以上中老年人，补充叶酸有助于提高记忆力，延缓大脑功能退化，可食用适量富含叶酸的食物，如：菠菜和豆角等蔬菜。补充适量牛磺酸不仅可以改善记忆力，并且对神经系统的抗衰老也有一定作用，如：紫菜的牛磺酸高于某些海洋动物体内的含量，在鱼类中，鱼背发黑部位的含量是白色部分的5~10倍。被称为大脑年轻素，是组成神经细胞的重要物质，有助于加强神经细胞抵抗坏蛋白攻击的能力，减少脑细胞死亡的可能，如：大豆。乙酰胆碱可达到健脑，促进记忆的功效，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如：圆白菜、西兰花，人体认知功能的下降速度可减慢40%，但加热过久，会破坏有效成分。男性头发30岁后开始变白，女性从35岁左右开始，60岁以后毛囊变少，头发变稀，脱落较多。人体14条经脉、365条络脉的气血在头部集合，心肝脾肺肾这五脏都通过经络与头部相连，用梳子梳头，或手掌、手指揉搓头皮，能调理五脏，治疗少白头、斑秃和脱发，能降血压，治疗失眠、眩晕、头痛，防止大脑衰退，增强记忆力。肾之华在发，可多吃核桃、黑芝麻等食物润发，但不宜大量食用何首乌，以免引起肝脏中毒，保持心情愉悦，缓解压力，也有助于保持头发生长。肌肉一直处于生长-衰竭-生长-衰竭的状态，30岁后，肌肉衰竭速度大于生长速度，40岁后，肌肉开始以每年0.5%到2%的速度减少。对于老年人，每天中午一次性摄入日需蛋白质量的80%，更有利于肌肉蛋白质的合成，促进非脂肪组织的生长，同时配合适当锻炼，可延缓肌肉衰老。35岁后，女性体内雌、孕激素水平减少，乳房逐渐衰老、下垂，40岁后，乳晕急剧收缩，同时，注意胸部健康，35岁后1-2年定期检查1次。选择合适的文胸，养成良好的站姿、坐姿，多吃一些蛋白质含量高的食物，如：鱼、肉、鲜奶等，最好配合乳房按摩和扩胸运动，并长期坚持，菜花抗癌，可刺激人体分泌阻止乳腺癌细胞生成的酶。25岁前骨密度一直在增加，35岁后骨质开始流失，进入自然老化过程，80岁时身高会降低5厘米。多食用含钙、磷高的食品，如鱼、虾、牛奶、骨头汤、杂粮、绿叶蔬菜等；坚持科学的生活方式，坚持体育锻炼，在阳光下进行适当的负重运动，不仅能促进维生素D的合成，还能促进骨骼生长，延缓骨骼老化；40岁开始，随着身体日益变老，心脏向全身输送血液的效率开始降低，45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。
根据美国哈佛大学医学院的研究人员所述，运动能够诱导生理性的心脏生长，增强心脏的修复功能，对于保护心脏免收病理性重塑具有一定作用。
芦笋中富含的叶酸、钾等营养元素，能减少高半胱氨酸，降低患心脏病的风险，头坚硬密实、根部切口不干、茎部易弯断的芦笋较好。唾液可冲走细菌，40岁后的成年人分泌量会减少，唾液减少，牙齿和牙龈更易腐烂，而牙周的牙龈组织流失后，会引起牙龈萎缩。掌握正确的刷牙方式，认真刷牙，借助漱口水、牙线等辅助洁牙，注重口腔健康，每半年到一年洗一次牙，口腔问题较为严重者，可定期做口腔检查。不少牙龈出血源于维生素C缺乏，猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅，是牙龈的守护者，不仅能有效缓解牙周疾病，还可使患口腔癌的风险降低50%。40岁开始，近距离观察事物会非常费劲，接着，眼睛适应不同强度光的能力降低，对闪耀光更敏感，不适宜夜晚开车。蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效，适当进行眼保健操，适时休息，护眼效果更好。肾滤过率从50岁开始减少，使人失去夜间憋尿的功能，需要多次跑卫生间，75岁老人的肾滤过率是30岁时的一半。
平时也可以多按摩腰部。
十二、前列腺：50岁
前列腺增生会引发尿频等一系列问题，困扰着50岁以上的半数男子，正常的前列腺大小有如一个胡桃，增生的前列腺有一个橘子那么大。55岁左右开始，人体听力会逐渐减退，60多岁以上的人半数会因为老化导致老年性耳聋，老人的耳道壁变薄、耳膜增厚、听高频度声音变得吃力。使用耳机的时间不能太长，建议一小时左右要休息一会，让耳朵透透气；多吃含锌、铁、钙丰富的食物，有助于扩张微血管，改善内耳的血液供应，防止听力减退。健康的肠道可以平衡有害和有利细菌，但55岁以后，肠内的有利细菌开始大幅减少，尤其是大肠，导致人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能，比如，豆豉，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能。一生中最初舌头上分布有大约1万个味蕾，60岁后这个数可能减半，味觉和嗅觉逐渐衰退，在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。尽量不抽烟不喝酒，也是对嗅觉和味觉的保护。长年吸烟、鼻炎等问题会导致嗅觉味觉的过度过早衰退；葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一，是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。65岁开始，声音会变得轻声细气，且愈加沙哑，喉咙里的软组织弱化，影响声音的响亮程度，女人的声音变得越来越沙哑，音质越来越低，而男人的声音越来越弱，音质越来越高。注意坚持室外活动，增强疾病的防御能力，减少咽炎、喉炎；养成咽喉部卫生习惯。饭前饭后作咽部清水含漱，平时多喝茶，保持咽部清洁；抽烟、喝酒要适度，否则会刺激咽喉部组强而产生慢性炎症。65 岁时，我们有可能丧失对排尿的控制，即便尿液尚未充满，膀胱也会忽然间收缩，30岁时膀胱能容纳两杯尿液，70 岁时只能容纳一杯，而膀胱肌肉的伸缩性下降，使得尿液不能彻底排空，易导致尿道感染。前列腺增生患者，应尽早就医诊治，避免因前列腺增生造成膀胱的损害。肝脏似乎是体内唯一能挑战衰老进程的器官，得益于肝细胞的再生能力非常强大，手术切除部分肝后，3个月之内它就会长成一个完整的肝，如果捐赠人不饮酒不吸毒，没有患过传染病，一个70岁老人的肝也可以移植给20岁的年轻人。
