五月一到，这菜得抓紧安排！酱香鲜甜贼下饭！ / 开普饭

<松茸排骨煲仔饭> 今天做一道--松茸排骨煲仔饭边边角角的松茸切成小粒把切成厚片的松茸,在油脂里煎到焦香入口焦脆柔韧多汁,香得浓烈,甜得丰腴与香肠.排骨.大米一起调味炒香再回到砂 ...

食材以及调味的准备:半只鸡,笋脯,香菇,胡萝卜,尖椒,蒜头,姜,葱,生抽,老抽,玉米油,盐,鸡精,沙茶酱,料酒. 烹饪做法步骤: 1.笋脯和香菇都先泡开,大概半个小时到一个小时,要快的话用开水过一下. ...

立冬时节除了饺子还要记得多吃菜,补充维C身体更富有能量.推荐8道美味时令家常菜,立冬后,不懂吃就亏大了,8道简单实惠又易学的家常菜做法,比吃大鱼大肉更让人舒服,一个星期换着吃,真不错~ 1.白菜 ★白 ...

茭白不仅营养美味而且它的养生价值非常的高,质地鲜嫩,做法很多,我最喜欢小炒,搭配胡萝卜青椒,色泽诱人,简单又勾人垂涎. 食材: 茭白4根,胡萝卜半根,青椒半个,红椒半个,猪肉一小块步骤 1. 准备好 ...

西葫芦炒肉材料: 里脊肉.西葫芦.生抽.料酒.水淀粉.蒜.高汤.盐.鸡精; 做法 1.里脊肉切薄片,加生抽.料酒.水淀粉腌制十几分钟; 2.西葫芦切薄片; 蒜切碎; 3.锅中油热后,放入里脊肉片炒散 ...

[梅菜扣肉] 用料:带皮五花肉500克.梅菜100克.甜酒水一小碗.油.盐适量.鸡精少许.辣椒粉适量(依个人口味).蒜末一大勺准备时间:45分钟烹制时间:30分钟做法: 1.将四方周正的带皮五花 ...

包菜也含有丰富的维生素C.钾和叶酸,家里要经常吃些包菜,能提高人体免疫力,预防感冒,包菜的做法很多,教你包菜不一样的做法,把包菜这样做,加入这两种食材一起炒,比手撕包菜还香,做法一样简单,又香又下饭, ...

相信大家都一定吃过一道美食,这道美食就是白菜粉条.而今天咱们将白菜换成包菜,用包菜搭配粉条做一道包菜粉条.包菜粉条做出来之后味道要比白菜粉条好吃很多,因为它吃起来咸香有味,特别下饭.而且这道包菜粉条的 ...

☆翡翠白玉卷☆ 用料:猪肉末150g,虾仁50g,甜玉米50g,胡萝卜20g,香菇15g,香醋5g,生抽10g,料酒5g,水淀粉8g,胡椒粉1g,香油2g,盐少许,白糖少许,白菜叶适量,清水适量. 做 ...

宫保鸡丁取150克仔公鸡鸡腿肉,去骨铺平后用刀后尖剁断筋膜:(也可以用鸡胸肉代替) 切条后切1.5厘米见方的鸡丁,加5克酱油.5克料酒.25克水淀粉,码味5分钟: 大葱切1厘米葱段.姜蒜切片,35克 ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

包菜是一种特别健康,特别美味的食材,有着非常多的食用功效,关于包菜的食用功效,咱们就不再进行赘述了,对此比较感兴趣的朋友可以自己去搜索一下.今天咱们用包菜来跟大家分享一道特别美味的美食,凉拌包菜,这道 ...

五月一到，这菜得抓紧安排！酱香鲜甜贼下饭！