专稿丨漫谈酒店宴会中的公筷与分菜服务 / 开普饭

工作总结是对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律. 那餐饮工作总结怎么写呢?下面是小编整理的一些关于餐饮工作总结的文章,欢迎参考和借鉴,希望对你有 ...

--成都旅游住宿业协会昆明研学游侧记成都旅游住宿业协会组织会员赴云南考察学习,在与花之城豪生大酒店的交流中,沈翊总经理抛出了一个概念:炮火声.初听,以为仅仅是80后年轻人时尚.俏皮的流行用语,然细思 ...

过去的2015年,酒店人都觉得很艰辛.市场的竞争,业主的压力,招工难.用工难.管理难,出效益更难.2014年全部星级酒店的利润为亏损59.21个亿.2015年统计数字尚未出笼,亏损是肯定的,只是多少而 ...

近年来,"生活美学"成为民宿经营者的一句口头禅,但对什么是生活美学,民宿生活美学的基本维度有哪些,民宿生活美学应该怎样塑造和展现等重要问题却研究不多,作为民宿"情怀&qu ...

--文化主题酒店4.0时代下的禅驿特色禅驿--定位小型低奢的文化主题酒店--诞生于2015年.当时国内中小型酒店做禅文化主题的并不多见,既有的呈现形态主要分两大类,一是以"禅" ...

诗和远方结合应该也必然会催生出新的业务形态,而演艺进饭店活动正是文化产业与饭店业在文旅融合大背景下,适应消费需求变化,打破固有行业界限,相互交融,横向合作,实施产品与服务创新拓展的一种有效途径和方法. ...

演艺进饭店活动是在文旅融合背景下产生的一种"亚文化产业形态",在方兴未艾之际需要对其内在规律和运营逻辑做更为细致的思考和研究. 所谓演艺进饭店活动专指以专业文艺团体或专业 ...

2020新冠疫情给世界经济造成了毁灭性的打击,饭店业更是首当其冲,生意一落千丈,经营举步维艰,整个行业遇到了严重的外生性危机.不过对于企业来说,危机也是变革发展的契机.面对疫情危机,一部分企业积极应对 ...

竞技体育是指在全面发展身体,最大限度地挖掘和发挥个人或群体在体力.心理.智力等方面的潜力的基础上,以攀登运动技术高峰和创造优异运动成绩为主要目的的一种运动活动过程. 对于酒店经营管理,或许我们可以从竞 ...

区域市场规模超百亿,酒店用闲置资源"换"中老年增量生意. AgeClub线下活动预告丨ABI·2021中国老年产业商业创新大会,4月21-23日将在北京举办,点击链接了解详情> ...

专稿丨漫谈酒店宴会中的公筷与分菜服务