【第五届行参菩提散文奖参赛作品】大厨老周/郑谊 / 开普饭

嘿!食堂吃饭! 哦--我最亲爱的可爱的食堂,终于终于--开张啦! 是的,是的,你没听错. 脑袋里蹦出来的第一个想法是:我这个蹩脚的大厨终于可以歇业了.呵呵呵呵,虽然经过这段时间的"实地训练& ...

刀客老周的幸福生活作者:小皮球厨师老周一直是个很快活的人.在浙江人阿生开的寿司店里做大师傅,多年的厨师生涯使他练就了一身劈鱼剥虾的好本事. 半扇解冻好的三文鱼横放在案板上,拿手一趟,鱼肉里的细刺便 ...

麻辣型十三香小龙虾. 大家好,我是厨师小老板.今天分享的是麻辣型十三香小龙虾的香料配方.香菜籽40克,千里香25克.阳春砂25克.莳萝子25克.(这款香料一般情况下不常用. 所以要多跑几家店.看看有没 ...

种田,历来讲究时令,此谓之农时. 农谚:"清明泡种,谷雨下秧",亦有"清明前后,种瓜点豆--"家乡居于江淮一带,地处淮河中下游的苏北平原,我国南北地理标志的分界 ...

四月枇杷满树金,端午杨梅血样红. 小时候,我跟妈妈去山上砍柴,看见树上青涩的杨梅,就问妈妈,杨梅什么时候才能长熟?妈妈告诉我:到了端午节,杨梅红出血.此后,我就记住了那句谚语,每年端午节前后,自然会想 ...

辛丑四月,一个天朗气清.惠风和畅的日子,在厦门市弘一法师研究会原会长陈飞鹏先生的引领下,摄制组一行分别从福州.厦门前往南安石井:采访我国当代曾与弘一法师当面交流.唯一健在的前辈大德,今年102岁的陈珍 ...

昨天,大年初一,拉着妻儿回老家,又看到娘熟悉的身影,穿着晚辈给她买的红棉袄.每年三个时候必须回农村老家.一次是大年初一,回家给父母和老一辈磕头拜年:一次是农历五月二十日,俺娘的寿诞:一次是老家村里过会 ...

新车买了快两个月了,不时还有一些4S店打来电话,哥长哥短地喊着,推荐他们的车.购车前,市内的4S店我都快转过来完了,还在网上注册了几个购车APP软件,之后我就成了他们的亲哥. 第一次去4S店,还没走进 ...

清晨我在厨房里忙着,看见窗纱外面歇着一只小小的蜻蜓,我看它那细细的身子,薄薄的翅膀,鼓鼓的两只大眼睛,整个是心灵手巧,十分可爱. 我往里面拍了几下,想把他们吓了飞起来,看它在初升的太阳下和微微的晨风中 ...

过着四月的日子,盼着五月的假期,在这难得的几天时间里给身体放个假,给心灵放个假,给灵魂放个假, 这让我想起小时候,贫苦的生活淹没了所有的日子,父辈们用肩膀撑起责任,用疲惫安慰灵魂,用汗水描绘人生,他们 ...

智能手机的普及,新鲜事物是层出不穷,视频通话面对面,发送定位心连心,好友间已经不再有什么秘密可言.就连日常走多少步数都能通过"微信运动"一目了然.微信有开通每天记录运动步数的功能, ...

村庄坐落在山坳深处,前面的水口蜿蜒而出,使村庄和外面的公路有了一段距离.水口里长着一排高大的树木,这排树木像是村庄的护卫,但同时也把村庄和外面的公路隔成了两个世界.村庄里鸡犬相闻,炊烟袅袅:公路上车来 ...

【第五届行参菩提散文奖参赛作品】大厨老周/郑谊