买猪蹄时，挑前脚还是挑后脚？口感差别大，看明白后别再买错 / 开普饭

眼瞅着离过年不到一个月了,各家都开始忙着备年货了,不少人家在大年三十,都有着吃卤猪蹄的习俗,不仅是因为卤猪蹄鲜香筋道美味,而且在民间流传着特别的寓意,意思是年三十吃了猪蹄,在新的一年里,上班的人就能往 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容! 前言:挑猪蹄,注意分辨后猪蹄跟前猪蹄,区别很大,只需3招,别乱买了! 一说到猪肉的话,去年的价格就开始了一轮的疯长,尤其是去年的猪瘟开始,由于猪肉的 ...

大家好,马上就要过年了,在乡下的朋友相信已经开始杀年猪,准备熏制腊肉了.猪肉作为我们日常生活中营养物质的来源,虽然其价格上涨,但是为了补充人体所需营养,我们还是要多吃一些.在猪的众多部位中,猪蹄是我最 ...

idjyv0315 立秋的时候要啃猪蹄,可是我发现猪蹄都差不多啊!怎样才能区分出做好的猪的前后蹄呢?此外还想多问一句:为什么有在立秋这天"抢秋膘"的说法呢?谢谢!!... 立秋的时 ...

买猪蹄要分清前脚和后脚,两者区别很大,买错不好吃,浪费钱自从猪肉涨价以后,猪蹄也跟着变贵了不少,昨天买了半个烤猪蹄就20块钱,虽然特别好吃,但是几分钟就没了,一点都不解馋过瘾.真不如自己去买两猪蹄回 ...

本期导读:过年买猪爪有讲究,前手后脚要分清,否则花冤枉钱还买不到好货除夕年夜饭,猪爪几乎是家家的必备菜肴,年夜饭吃猪爪寓意:发财就手,横财在手,步步高升.比如说你正在职场,那么在这一天吃猪蹄寓意着你 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片下面我们先看看前蹄和后蹄的不同点: 前蹄--猪在运动的时候前蹄比后蹄灵活,运动的机会比较多,所以前蹄往往肉多.骨小. 后蹄--猪通常都比较懒,后蹄不怎么动,往往起到支撑 ...

猪蹄,相信很多人在过年的时候都会买,因为猪蹄不仅好吃,富含胶原蛋白,口感也非常的好,同时还有一个非常好的寓意,在很多地方猪蹄又叫"发财手",所以吃年夜饭时摆上一盘猪蹄是很有必要的. ...

秋冬进补,通常以牛羊肉为主,尤其是羊肉,更是成了这个季节的新宠.但是,在购买羊肉的时候,很多人都犯难了.都说羊腿好,可是羊有四条腿,到底是前腿好,还是后腿好呢? 要挑羊腿,我们得先了解,羊前腿和羊后腿 ...

大家好,最近的猪肉价格又下降了,不知道你们有没有看到这样一个新闻,有很多地方的猪肉,居然降到了五六块钱一斤,导致被人们所疯抢. 猪肉营养价值丰富,是我们人体重要的蛋白质,钙,氨基酸等营养成分的重要来源 ...

猪蹄Q弹爽口,不仅美味,营养价值也高.无论是煲汤,还是酱煮都非常不错!但是大家发现没,很多朋友在买猪蹄时,一般都会专门挑选大个的! 大图模式之所以会挑选大的,一是感觉大的猪蹄,卖相好:二是大的猪蹄给人 ...

猪是中国人餐桌上最常见的一道美味食材,它全身都是宝,猪肉.四肢.耳朵.头部.内脏,甚至连猪血都能吃. 猪脚更是很多吃货们的最爱.猪脚肥瘦相间.还有弹性十足的猪皮和脚筋,吃起来又香又有弹性,比其他部位别 ...

山药,学名叫薯蓣,是我们日常生活中经常会遇到的食材.山药不仅是一种美味的食物,具有很高的营养价值,还是一种药材,具有很好的药理功效. 山药中含有大量植物蛋白.山药淀粉酶.多酚氧化酶.维生素等天然营养成 ...

导读:现在几乎人人都在食用"加碘盐",不过近年来又出现了"无碘盐",虽然在超市和市场上比较鲜见,但是在网上一些电商平台搜索,各类品牌繁多的"无碘盐&q ...

导语:开春,买排骨要留心!"前排"和"后排"差距很大,最好弄懂再买不管是清明小长假的聚餐,还是平时的聚会,餐桌上总少不了一盘排骨,不管是红烧还是清炖,只要它一 ...

现在已经进入腊月了,这意味着新年也快要到了,各种年货也要开始准备起来了.除了鸡鸭鱼肉,各种蔬菜水果以外,我认为最重要的就是要蒸年糕了.虽然过年期间有很多传统美食要吃,但是年糕最能体现过年的氛围.而且年 ...

导语:同样是花菜,选紧花还是散花?口感相差很大,知道后别再买错了.很多人都喜欢吃花菜,因为它营养丰富,维生素C和维生素K含量高,平均营养价值远远超出其他的蔬菜.这周我去菜市场买花菜,打算在家做一道干锅 ...

买猪蹄时，挑前脚还是挑后脚？口感差别大，看明白后别再买错