黄曲霉菌，人类健康杀手！冰箱冷藏食物不再安全了吗？ / 开普饭

黄曲霉毒素的毒性与危害大家都知道黄曲霉毒素(AFT)是致癌的有害物质,那么它到底是"何方神圣"呢? 1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织列为天然存在的致癌物,而且是一种毒性极强的毒 ...

导语:对方非常适合小麦生长,而且北方的气候比较干燥,土地辽阔,小麦在北方的种植面积比较大,由于地域和气候的原因,小麦更容易在北方生存,所以北方人也足见习惯种植小麦,时间长了大家的主食也慢慢变成了馒头之 ...

趣享文库公众号导语:人们的养生意识越来越强,对食物要求也非常严格,当然随着时代在不断的进步,或许现在的蔬菜和饮食并不健康,充满农药,和其它有害物质,危害人体健康.但对于人来说,不可或缺的一定是主食 ...

大家都不小心吃到过发霉的花生和瓜子,大家一般还是直接吐掉了,但是科学研究证明,光是吐掉还不行. 吃一粒发霉的花生危害有多大? 夏天大多潮湿的天气,而在这种环境下,有一种一级致癌物就会跑出来" ...

最近总能看到关于"黄曲霉菌"的各种消息,原因想必大家也都知道. 很多人都认为:"把食物直接放到冰箱里,就可以放心保鲜了".这其实是一个误区.冰箱里的食物,也会不 ...

版权申明:本文首发自[瘦龙健康] 你是不是经常看到很多减肥的人,健身爱好者,天天晒美食,他们最钟爱的美食是这样的. (自律的标志,西兰花鸡胸肉:nsrsoft.net/) 这是低脂饮食的典范,也是他们 ...

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.在化学上,由于其由碳.氢.氧元素构成,在化学式的表现上类似于"碳 ...

当前肥胖已经成为了世界性的公共卫生健康问题,近几年,我国居民超重和肥胖均有明显上升趋势,儿童肥胖率的上升速度高于成人. 超重和肥胖是心脑血管病.糖尿病.某些肿瘤和其他一些慢性疾病的重要危险因素.肥胖症 ...

2021年"五一"前夕,河南郑州大学附属郑州中心医院新生儿科接诊了一位小患者,因为妈妈产前发热.腹泻,孩子出生后就出现了呼吸困难.哭声尖直.反应差等情况. 入院后孩子频发呼吸暂停, ...

说到调味品,种类丰富多样,就拿我们家厨房来说,单单煮饭炒菜就有十几种,生抽.老抽.黑胡椒粉.白胡椒粉.辣椒粉.姜粉.香醋.白醋.米醋.料酒.香油等等,还有各种酱,比如沙拉酱.番茄酱.豆瓣酱.黑胡椒酱. ...

人类健康的杀手--反式脂肪酸. 美国人天天吃面包,但都不是自己在家做的.美国面包和中国面包相比有两点区别. 一是美国面包是全麦制作,二是美国面包的配料表中明确说明:不含人工调味剂.不含反式脂肪酸.不含 ...

美国人天天吃面包,但都不是自己在家做的.美国面包和中国面包相比有两点区别. 一是美国面包是全麦制作,二是美国面包的配料表中明确说明:不含人工调味剂.不含反式脂肪酸.不含果葡糖浆. 其实你一直在吃反式脂 ...

黄曲霉菌，人类健康杀手！冰箱冷藏食物不再安全了吗？