糖类奴役人类简史 / 开普饭

甘蔗制糖以甘蔗为原料,经提汁.清净.蒸发.结晶.分蜜和干燥等工序制成白砂糖.粗糖等产品的过程.甘蔗特性.蔗汁的化学成分及性质,对制糖工艺影响甚大,是选择生产方法及工艺条件的依据. 基本信息中文名称 ...

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豆瓣评分 9.1 <人类简史>是以色列新锐历史学家尤瓦尔·赫拉利的一部重磅作品.从十万年前有生命迹象开始到21世纪资本.科技交织的人类发展史.十万年前,地球上至少有六个人种,为何今天却只剩 ...

<人类简史:从动物到上帝>是以色列新锐历史学家尤瓦尔·赫拉利代表作品,全书主要分四大章节,三大线索,层次清楚,更容易让人理解.其中四大章节为:认知革命.农业革.人类的融合统一.科学革命:三 ...

思维导图102本书系列: 听遍人生必备经典,102本书的学习方法 0.开营:102本经典的正确打开方式 1.阅读测试:你真的会读书吗? 2.阅读方法:可快可慢的读书法 3.阅读工具:阅读中的辅助手段 ...

本文承接<人类简史>第一部分的解读:认知革命自古以来,丰衣足食就是人民的一个基本的生活追求,今天,我们生活在一个以农业为基础的社会,农业是人们赖以生存的根本,农业决定着人们是否可以吃饱饭 ...

本文承接<人类简史>第一部分的解读:认知革命:<人类简史>第二部分的解读:农业革命:<人类简史>第三部分的解读:人类的融合统一. 不知不觉,时间的脚步已经来到了近代 ...

在<丑的甲骨文本义与"相貌难看"无关,原本含义像消失了一样>一文中聊了聊"丑"的甲骨文原本含义,并提出了一个疑问:为什么许多甲骨文的象形本义仿佛消失 ...

"人间最高贵的事就是成为人,而没有人性的存在,人就不会成为人,人类世界就不会成为人性世界." 所有领袖.领导者和企业管理者,面对的终极问题都是人. 阅读这8本书,能够让领导者和我们 ...

今天读了这本让我大开眼界的书籍, 为什么我会读,跟我最近一直在想一个问题有关, 也就是人类文明延续到现在,传承下来了那么多智慧, 如果对过去的历史一无所知,一定会错过很多机会, 历史虽然不会重演,但会 ...

以色列历史学者赫拉利的通俗历史著作,高中第一次读到时惊为天人.如今细想,又有不同的体会. 书中谈到的农业革命,科技革命,资本的力量等等从内容上讲并无新意,但是表达更通俗,写法更流畅,读来有融会贯通之感 ...

糖类奴役人类简史