金马奖最佳新导演、福建省最年轻女站长、著名作家、网红茶人、本土纪录片导演他们都来参加这个论坛……
今日早上九点半，由“说茶”栏目主办的“茶、影视、传播”青年论坛再次“点亮”投洽会茶业展的展会现场，吸引到众多来宾驻足观看。
据悉，本次青年论坛主要从茶文化传播与茶影视之间的关系为切入点，邀请了影视工业网出品部总监张拓宇；《香港商报》厦门站站长胡薇；茶文明研究者、《茶战》作者刘杰；知名茶人、茶文化传播者戎新宇，以及厦门本土影视导演吴蔚琨聚首一堂，从不同的角度共同探讨茶文化传播的有效途经。论坛期间，“说茶”栏目制片人赖晓东担任活动主持，以沉稳中略带幽默的风格串联全场，赢得台下观众的阵阵掌声。
用事实说话，用行动证明
深度挖掘茶影视
从香港和印尼的茶文化解读茶饮的包容性
中国古代茶叶政治战的影视化的可能性
从“普洱致癌门”事件看“茶与新媒体传播”
现代人慢的下来吗？非美即死？
情怀能当饭吃吗？茶视频究竟怎么拍？
除了茶叶店，茶影视成为茶文化传播的重要途径
我们都是通过哪些渠道了解到中国茶文化的？以前，可能主要是从茶叶店、书籍等渠道了解。而如今，茶文化已然越发频繁地借助茶影视作品，如电视剧、小视频等渠道向大众传播。
“影视作品是传播茶文化的有效途经之一。”作为本次青年论坛的第一位出场嘉宾，刘杰老师直接抛出了这个观点。
△茶文明历史书《茶战》作者
刘杰老师介绍说，由他创作的很多有关于茶叶的文字作品都曾被改编成为影视作品。最近，他与“说茶”合作推出的新书《茶战》也计划拍成一部影视作品。届时，这部作品将以茶叶战争为切入点，讲述中国茶叶贸易史的全过程，用茶叶贸易来呈现中国古代与外邦国家在政治、经济上的“故事”。据称，茶叶剔除了饮用这一自然属性之外，在古代，其实就是国与国之间的外交媒介。如今，我们提出的“一带一路”其实就是以茶叶为主要商品的贸易之路，体现了国与国之间在政治、经济上的较量。
论坛现场，张拓宇以“茶与影视”为题，向来宾阐述了茶影视的诸多可能性。“影视作品具有一定的科普性质，能够对大众文化产生影响。比如，影视作品中表现出来的生活态度、生活方式能够影响观众，并改变大众的生活习惯。同样，影视作品中反复出现的消耗品也能激起观众的猎奇心理，让观众产生想要去尝试的冲动。因此，茶文化也完全可以在影视作品中得到传播。”张拓宇表示。
△影视工业网出品部总监张拓宇
不过，刘杰老师补充说，虽然，随着受众阅读习惯的改变，依靠影视作品传播茶文化有其独有的优势，如，简单、直接、快速、视觉感强。但是，相较于书籍传播的方式，用文字传播茶文化更能描绘出中国茶文化细腻的感觉，直达阅读者的灵魂深处。
茶影视不是“万灵丹”，重点是要有新意
是的，当我们可以从越来越多的电视剧、小视频上看到茶文化的影子时，我们会发现，大多数通过影视作品呈现出来的茶画面基本都大同小异，表现手法也仅局限于把茶当成点缀的元素，瞬间而过，并没有太大的新意。那么，如何进一步深挖茶文化，通过更有效的影视手段实现茶文化的传播？这也成为了本次青年论坛的核心探讨问题之一。
“过去，大多数的与茶相关的小视频多是从美学的角度去表现情怀，画面虽然唯美，但是却不能打动年轻消费群的心。我认为真正具有传播力的影视产品必须是具有普世价值的，它一定要有一个重要的观点能让大家认同，进而产生共鸣。”吴蔚琨表示，据他分析，看小视频的受众多集中在80、90后，这部分群体不喜欢呆板的东西，更希望看到不一样的可能性。因此，在茶视频的拍摄过程中，我们应该更多的考虑受众的感受，而不是视频的商业目的。
△厦门本土纪录片导演吴蔚琨
张拓宇也表示了类似的看法。他称，外国影视剧中的茶文化，使得文化交流及发展更为顺畅，从而达到文化共鸣。未来，中国影视剧也要将中国的传统茶文化，用大众传媒的手段，重新展示在年轻人眼前，促进了茶文化的传承。张拓宇建议，未来的茶影视作品可以以茶文化为主线，将茶道、茶商、茶园等元素融合到剧情中，让茶成为剧情的关键元素，将茶文化符号化，进而达到传播茶文化的目的。或者，可以考虑在微博、微信等网络平台进行包装，使茶文化进一步融入大众生活，并通过线上线下渠道，扩大茶文化的影响力。
此外，戎新宇以最近火遍朋友圈的“普洱茶致癌”一事为例，以“茶与新媒体传播”为题，表示在当下，茶文化也应该学会“蹭热度”，利用互联网的手段进行快速传播。同时，戎新宇强调，茶影视作品一定要拍出新意，满足年轻消费者的猎奇心态，并采用微视频的手段在终端进行传播。
△著名茶人戎新宇
放弃“偶像”包袱，让中国茶更亲民
本次论坛期间，五位嘉宾除了同话茶文化与茶影视之间的关系之外，还重点探讨了中国茶文化在传播过程中存在的问题。小编发现，在场嘉宾只要一说到茶文化，最容易被吐槽的就是茶文化的逼格问题。
“明明就是一个没有什么准入门槛的行业，但是到了终端却被销售者包装成门槛极高的产品，不是动不动就和你讲仪式感，就是动不动就和说这款茶每斤售价过万元，那么，年轻的消费者一听，哪里还敢去碰茶。因此，想要更好更广地推广中国茶文化，首先要让提高中国茶的亲和力，让年轻的消费者敢于参与。”胡薇表示。
△香港商报厦门记者站站长胡薇
身为印尼华侨的胡薇在本次论坛上，以“境内外茶文化差异”为题，从侧面介绍了中国茶文化在传播中的问题。胡薇表示，在境外，茶饮的包容性很强，而且很生活化。比如，在香港，奶茶文化很流行，喝奶茶是一种很轻松，很日常的一件事。而在印尼，茶也被视为日常消费品的一种，茶被作为接待用茶广泛使用。因此，在中国，商家也应把茶饮打造成为一种快时尚的产品，走普罗大众能够接受的亲民路线，打造价格适中，冲泡体验良好的中国茶产品。
戎新宇也表示，中国茶文化在传播的过程中，要拿掉文化的枷锁。当然，这并不是说不让中国茶讲文化，而是要适当地讲，不能一味地提高中国茶的文化门槛，过分注重饮茶的仪式感，让中国茶接不到地气，让年轻的喝茶群体对茶叶产生很多误解，进而让部分年轻人因“不懂茶”而放弃了喝茶这件事。
美编 / 余洁云