夏天没胃口，几道开胃菜番茄牛肉汤、素炒藕条、酸菜烧肥肠 / 开普饭

爽脆藕片材料:莲藕2节 / 小米椒2个 / 葱1根.蒜4瓣 / 盐1勺 / 糖1勺 / 辣椒油2勺.醋适量 / 生抽适量 / 香油少许做法: 1.将莲藕洗净去皮切成薄片,小米椒.葱.蒜切成末备用 ...

素炒藕条材料:藕.香葱.蒜.红辣椒.红烧酱油.盐: 做法 1.藕泡清水中,去掉污泥后去皮洗净切竖条备用:蒜切末.葱白和葱叶分别切段备用,辣椒切小段: 2.烧开锅清水,将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水 ...

牛肉先卤过,再加上豆豉酱.蚝油和芝麻油,当然也可以加入你喜欢的其他调味料,拌匀就大功告成了.美味做起来其实就是这么简单,只要选对.选好调味料,只要按部就班地认真做,即使是第一次做,也一定会成功,即使是 ...

这几天江南像是被架在了蒸锅上,热得人喘不过气,尤其是午后的太阳,好像要把人烤化一样.查了一下天气预报,这几天的气温都在36°以上,这种天气里,吃饭吃了一件难事,看到油腻腻的东西总是提不起胃口,不过兔兔 ...

白菜汤材料:大白菜:粉丝:墨鱼丸:撒尿丸:小葱:榛子油:盐:鸡精做法 1.先将粉丝用清水浸泡备用. 2.大白菜清洗干净后,将大块的切成长条中段. 3.将撒尿丸.墨鱼丸切成小块备用,将葱切末备用. ...

导语:夏天没胃口,试试这3道开胃菜,做法简单,开胃下饭,好吃一到夏天,食欲就会慢慢下降,尤其到了三伏天,胃口会变得更差,有时辛苦做了一顿饭,吃的时候却一个也不想吃,随便吃几口便饱了,这种情况让人无奈 ...

糯香玉米排骨做法: 1.糯米洗净,用清水泡30分钟 2.排骨冷水煮开,焯水,放入两片姜. 3.捞出排骨,沥干水分,加盐.老抽.料酒腌制15分钟 4.腌渍好的排骨放入泡发的糯米中,混合均匀 5.加适量 ...

蚝油杏鲍菇食材:杏鲍菇300克:蚝油1勺半左右:姜蒜适量:青红小米椒各两个:生抽1小勺:小香葱2根做法 1.切好食材,杏鲍菇切成丝.姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软. 2.加入1勺多点 ...

干炸里脊(猪肉) 1.将里脊肉切成细长条 2.放进腌肉的调料腌制半个小时,打入一个鸡蛋拌均匀 3.然后再撒干淀粉,拌匀 4.拌匀后的肉肉,如图中那样不能太稀,不能太硬 5.锅中烧热油,筷子头放油里能迅 ...

果仁菠菜材料:菠菜.花生步骤: 准备好菠菜.花生,将小葱切碎,生姜取两片细细切成丝.准备好油盐糖醋等辅料. 将炒锅烧热倒入适量植物油,油热之后将火调至最小,倒入洗好的花生并不断用炒勺翻炒.等花生在 ...

夏天没胃口，几道开胃菜番茄牛肉汤、素炒藕条、酸菜烧肥肠