如何挑选良好的白茶 / 开普饭

白茶新茶有什么特色?当年出产的新白茶,风味以清新鲜爽见长.尚未经过存放转化的新茶,就像个未经世事的小姑娘,天真.烂漫.活泼极了.新白茶的模样外观,更多几分明媚色彩. 冲泡白茶,需要润茶吗?润茶,指的是 ...

喝茶是一种参悟,是一种生活态度,当然更是一种文化境界.快节奏的现代生活,让人越发希望寻找到一片悠然的状态,而中国传统的茶文化,正好给了大家一种"慢节奏". 一壶散发着醇香的普洱茶上 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 现在的武夷山,岩茶初制已经告一段落. 大大小小的色选厂与炭焙坊,反倒是生意正好. 在武夷山,不少茶农家里做的茶不多, ...

在Y老师所了解的岩茶圈子其实跟当下科技互联网的大势略微显得有点格格不入,似乎大小厂牌都爱标榜自己的"传统",从工艺风格到生产模式,再到人文气质,似乎"传统"在岩 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 因为春茶季的热度,白毫银针再次成为了顶流. 许多茶友喊着想喝新银针,其中不乏一些刚入门白茶不久的新手. 事实上,每每 ...

蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 得闲饮茶,日日是好日. 什么时候喜欢上喝茶?这是个很难回答的问题,可能是从小耳濡目染,自然而然的喜爱,也可能是长大后的某一壶茶汤,滋 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 芒种前后,雨水时行,从南到北,四处淅沥. 农历五月仲夏天,在过去,被古人称为"皋月". 皋,也就 ...

白茶素有"一年茶,三年药,七年宝"之说.它制作工序简约,未经高温破坏茶叶内活性,茶叶在岁月的年轮里,继续转变着惊喜. 老白茶,是一种有着记忆的茶品,浸润着岁月的陈香,贮藏着时间的厚 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 熟悉村姑陈的茶友都知道,我喜欢买旗袍. 有几家特意收藏起来的店铺,一旦上新就会去定下来. 一来二去,衣柜里大半都是旗 ...

<1> 一个有阳光的日子. 在阳台上,喝茶. 突然的降温,让衣柜空了起来,只想去买衣服. 李麻花在一边嘲笑,真不理解你这种人,一到跨季就没衣服穿,难道去年你是裹着过来的? 被我一杯秋白露给 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 今天的榕城福州,仍旧艳阳高照. 清晨的秋风,微凉. 太阳升起,阳光普照大地,驱散了那些凉意. 窝在阳台上,懒懒地晒太 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 福州正式进入初夏. 在晚间会突然下起雨来,没有征兆,豆大的雨水就打了下来. 窗户开了一丝缝隙,可以听见雨水敲击芭蕉叶 ...

如何挑选良好的白茶