晴王,阳光玫瑰,价格回归理性,种植者找回初心
昨天有网友问我:“北京超市阳光玫瑰价格不到16,为什么这么便宜?是不是质量不好”?
我告诉他在:“这个价格是好货,放心吃吧”!
曾几何时,网传“晴王”葡萄在日本和东南亚一串售价曾高达几百块,平均一颗粒10块。2015年前后,我国阳光玫瑰进入超市时售价一度在300一斤,后来随着产量增加价格略有下降,每斤百元也不鲜见。
越来越多的基地和农户开始种植阳光玫瑰,大家都怀揣着一个梦想,葡萄中的爱马仕,价格至少不会太差。

同样昨天,市民到青岛莱西产地大棚里团购的价格是15,糖度21,果香浓郁,穗型周正。
农户告诉我:“卖15也不错,就是不知道这个价格能持续几天,如今种的越来越多了,不指望像前几年一样大几十块。这个品种不难种,成本比藤稔巨峰高不了多少,价格却翻一倍,这还不行吗?”
我问他:“村里都卖这个价格吗”?
他告诉我:“哪能啊!质量不一样价格就不一样,我照着精品藤稔的收货标准种的,全是2斤的标准穗,还甜掉牙才卖这个价,隔壁老王穗型整的不好,无核率不到一半,6块都没人要”。

还记得去年开始,云南等早熟产区的阳光玫瑰价格依然很高,但入秋以后,阳光玫瑰价格开始下降,后来别发产区曾经出现过10块钱3斤。
当时很多人总结价格下降的原因无非三个:1.多了。2.摘青(不熟就摘)。3.贩子少。
但最终冷库收购优质阳光玫瑰的价格还是在10块以上,穗型、口感、无核率都达到标准的收购价格是18--20,即便这个价格入库,到出库时还是赚的盆满钵满。

这个市场无论怎么分析,怎么大数据,事情明摆着:
1.阳光玫瑰多了是客观事实。
2.摘青赶早卖高价是我们太着急。
3.贩子少是因为高价收了不熟的葡萄后,市民不买单,贩子赔钱就不来了。
4.冷库赚钱是因为收购标准严格,出库时靠品质让市民买单。

想通这些后,我们就可以心平气和的探讨今年阳光玫瑰的趋势:
1.种植面积肯定大于去年。
2.今年摘青的也不会少(挂不住了),好货价格和通货价格会差的更大。
3.贩子多少看收购什么挣钱,如果收购阳光玫瑰挣钱,贩子会多,价格水涨船高;如果收购别的挣钱,就不收阳光玫瑰了,贩子少价格就不会太高。
4.今年冷库收购标准只会比去年更严格。

有的朋友担心阳光玫瑰的未来,我想问两个问题:
第一、我国的普通老百姓,特别是普通市民能接受什么价位的葡萄?
这个问题我们经常听到两个答案 “2块5的巨峰就挺好吃”,“阳光玫瑰太贵了,10块钱以内就舍得多吃点,10块钱以上就尝尝得了”。
大几十的价格在实际生活中大多是这样的:1.舍得买给女友吃;2.舍得买给孩子吃;3.舍得孝敬老人吃,老人还是叫过孙子来吃;4.自己买了不敢给老婆看价格。

第二、我们种植阳光玫瑰的初心是什么?
这个简单,肯定是为了赚钱,问题是赚谁的钱?我国有14亿人口,普通老百姓占13亿8千万,有钱人有2千万,我们是为谁种葡萄?如果为2千万有钱人种“爱马仕”,那么现在市场早就饱和了,据说目前我国有80万亩阳光玫瑰,2千万人根本吃不了,降价大势所趋。
如果为13亿8千万人种阳光玫瑰,那平均每人才2.3斤,就一串葡萄。别忘了这是从五月到来年正月,这点面积和产量连尝尝都不够。
很显然,为普通市民种阳光玫瑰才更有市场前景。

所以,目前的价格甚至谈不上回归理性,早熟的阳光玫瑰价格依然很高,秋后晚熟的阳光玫瑰好货也不便宜,冷库存储延长销售期后价格更高。所以自己的葡萄卖不掉的,抱怨没客商的,应该自己找找原因。
1.期望值不要太高,秋后的阳光玫瑰赶上各种水果扎堆上市,竞争对手不仅仅是其他产区的葡萄,甚至不仅仅是葡萄,所有物美价廉,安全好吃的水果都是我们的竞争对手。
2.踏踏实实做好质量,即便2块5的巨峰也要求品相和口感,市民不可能对阳光玫瑰没有要求。永远不要指望靠缺货卖高价,即便有这样的机会也不会一直有,可遇不可求的事情总让我们失望。
3.拓宽销售渠道,阳光玫瑰不是爱烂果,爱掉粒的品种,这就让他具备了长途运输的可能,全民带货的时代,无论直播,找大V,还是群聊,甚至朋友圈,淘宝,都可以成为我们的销售渠道。但质量永远是风筝线,线断了,就会掉下来。
【丰创严选】艾果龙
增加葡萄甜度,提前上市
▼点击下图 立即购买▼
【大丰收】60%唑醚·代森联
防治各种病害侵入,安全高效
▼点击下图 立即购买▼👇👇👇👇

