乔家栅招牌烧麦组合，皮薄馅足，熟悉的老上海美味在家就能享！ / 开普饭

▲ 嚼得到的颗粒感!每一口都欲罢不能~ 上海作为最早开放的一批沿海城市,凭借得天独厚的优势,形成了本地特有的海派文化. 除了丰富的文化底蕴,上海的美食也是一绝.不管是藏在犄角旮沓里的老上海味道,还是人 ...

咸蛋黄紫糯米烧麦咸蛋黄紫糯米烧麦经常在朋友圈看到别人晒早餐,并且是五花八门,饺子,烧饼,烧麦,蛋糕,牛奶,豆浆,上次同事问烧麦怎么做,说起来一点都不难呢! 咸蛋黄紫糯米烧麦 [制作原料]: 紫糯米 ...

「春笋烧麦 Spring shoots shao-mai 」今天是3.8女神节,阿涛在此向广大女神们致以节日的问候!据说今天女同胞们还有半天假放,不知道大家打算利用这半天做点啥呢?是踏春赏花,还是 ...

香菇烧麦香菇烧麦每天都在早餐犯愁的小伙伴们,别再发愁啦,今天分享一款早餐,那就是传统美食--烧麦.说起烧麦,吃过外面买的烧麦,吃完总会感觉有点油腻,所以不如试试自己制作吧,说起来,自制一点也不难. ...

自从"乔家栅"创立后,该店的店名不断发生变化,在叫法上也有所不同,有叫"永茂昌"的,有叫"乔家栅汤团店""乔家栅饭店"& ...

烧麦,是我最喜欢的早餐之一.有牛肉的.羊肉的.素的,但我最喜欢的还是加了糯米的!皮薄馅足,鲜香软糯,我总是能在整屉的包子馒头中一眼就看到它! 但受疫情的影响,这款早餐店里最常见的早点,也有一个多月没吃 ...

南市乔家栅今年推出的重阳糕品种上海人重阳节要吃重阳糕已成为一种风俗,而上海重阳糕比较有名的店家当属"乔家栅".据老上海说,"乔家栅"这个店面其实来源于上海老城 ...

乔家栅.乔家路是老城厢里的小路,如今,这里一带已经被列入旧区改造的范围,许多老房子可能会被拆除,于是,关于乔家栅.乔家路的历史文化和传说故事层出不穷,信之者以为真,不信者以为假.我从历史文献的角度讲讲 ...

牛肉富含蛋白质和多种必需氨基酸,可以滋养脾胃,强健筋骨,提高机体抵抗能力,尤其是对生长发育期的青少年来说,是比较适宜的食物之一.今天就用牛肉做馅料,搭配蔬菜给大家做一道千层饼,每一层饼都裹满了厚厚的肉 ...

准备材料:面粉200克,温水(50~60℃)130克,五花绞肉135克,葱60克,姜末1茶匙,料酒1茶匙,生抽2茶匙,老抽1/2茶匙,五香粉1/4茶匙,蚝油1.5汤匙,盐1/2茶匙,生粉1茶匙,香油1 ...

乔家栅招牌烧麦组合，皮薄馅足，熟悉的老上海美味在家就能享！