咱们村‖宋天玉/应时种萝卜

编辑亚静

应时种萝卜

宋天玉

从凌海市出发西行，路两边除了水稻、玉米农作物的郁郁葱葱外，映入眼帘的还有经过翻地打垅，在那静候的一块块整齐的土地，这是等待着头伏的到来，种萝卜的用地。

“头伏萝卜二伏菜”，这是多年来延续下来的农耕谚语，它随时提醒着人们遵时守规的去操作。锦州周边是辽西的重要蔬菜基地，特别是锦州小菜更是早已闻名遐迩。当地的农民都有着丰富的种菜经验，有些优质蔬菜还远销到京津地区，口碑都不错。为了应时种萝卜，菜农们事先就把土地准备好了。有的土地是早熟的土豆、玉米，早已上市，土地空出来，经过深耕打垅种秋菜。也有的是休耕了半年的土地，经过精心整理来种秋菜。总之，事先经过周密策划和安排，保证秋菜种植的土地面积和质量。

北方，冬季较长。虽然现在各地都建有蔬菜大棚，但也难以保障当地人民一个冬天的蔬菜需求。因此，无论单位集体、社会，还是个人家，都要储存一些蔬菜。而萝卜又是最好保存、有着绿色健康食品的美称，成为当地秋菜的主要种植品种。当地腌制的萝卜小菜，更是让人垂涎三尺、下饭的辅助小菜。

当地菜农对萝卜种植非常重视，从土地整理就可以看出，真正是精耕细作，一个草刺都没有，让萝卜在一个良好的环境中生长，不负一片心意。

伏天真的到了，菜农们已开始了萝卜的播种，三天就破土而出。小小的生命，在阳光雨露的滋润下，有主人的精心呵护，一定会茁壮成长，有个好的收获。萝卜丰收了，孩童时的兔子拔萝卜的寓言故事，有人触景生情，会重新演译，讲给下一代人听。

2021年8月4日于大连。

作者简介 宋天玉 1966年参加工作，1968年参军，2003年退休。喜欢阅读，愿用文字记录人生。