【张战学】山韭与小蒜 / 开普饭

◆ ◆ ◆ ◆ ◆ -舌尖盛宴- 依时而食春天吃青菜惊蛰刚过,早春的使者,已经跟着香椿芽.芹菜.春笋等青菜.野菜,在山东的菜市场上闪亮登场. 山东人吃野菜,头头是道山东人吃野菜,从不含糊.一到 ...

P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 银边山菅,百合科山菅属,多年生常绿草本. 山菅的园艺栽培品种.

五菜篇五菜篇五菜为充.五菜,含有水.维生素.纤维素.矿物质.糖.蛋白质六大类营养素,为人体营养充塞来源.五菜,古代包括葵.韭.藿.薤.葱五类植物,<灵枢·五味>言:"五菜:葵 ...

常言说得好:靠山吃山,靠海吃海.山区人,无缘居于大海之滨,尽享捕鱼网虾之快乐:却有着临山而居,世外桃源,饱览山中之美的喜好. 山林之中,一年四季,春夏秋冬,四季四景,景景迷人:更有那诱人的'宝藏',赐 ...

作者\张战学闲话说"玄宗" 日间因事赴蒲城,忙完手头公干,遂提议到北山去拜访创"开元盛世"的玄宗.北山苍莽,直到从山腰逆向回到平台,看到唐睿宗李旦牌坊,才知道 ...

作者\张战学有一个老人走了 --缅怀"杂交水稻之父"袁隆平今天一个91岁的老人走了他走得如此匆急来不及闻悉 "超优千号" 杂交水稻再获高产的消息这是 ...

作者\张战学走马太白 --相约冰川之上漫步云端花海李白有诗"西当太白有鸟道",太白山在我心中萦绕多年.日子里总觉得夏日漫长,酷暑天虽然也上着班,却亦是心猿意马,忽然有了机 ...

作者\张战学我想去石泉石泉因"城南石隙多泉.径流不息"得名,称为"丝路之源.金蚕之乡":也是先秦文化的重要发祥地,纵横学派鼻祖鬼谷子在此修炼授徒,又称鬼谷子 ...

作者\张战学遇见跨越千年, 我追梦十三朝古都的城洹. 钟鼓楼夜色光滟, 那是周秦汉唐辉煌的再现, 丝路驼声悠悠征程的起点: 化觉巷客流立案涟涟, 汉回民族融合和谐共处的典范. 高家院子古色古韵, ...

作者\张战学雨游长江记四月二十二日-- 晨简单用早餐,即乘公交过名扬一时的武汉长江大桥,参观有江南三大名楼之号的黄鹤楼,昔人已去,黄鹤在天,高楼曾毁但八一年重修的楼宇依然古风犹存,坐恃龟蛇,雄瞰大 ...

作者\张战学五岳丈量之中岳夜游嵩山清明梨花带雨,于星雨中远赴登封,耳畔听着"日出嵩山坳,晨钟惊飞鸟"曲子,不经意间从偃师轩辕桥翻岭到了少室山怀抱的少林河边.层峦叠嶂,太 ...

作者\张战学五岳丈量之北岳: 恒山如行庚寅年二月十八,经过塞外漫长的跋涉,惯见了内蒙古草原旷野萧瑟的风光,终于从乌兰察布迈过大同的群岭,登上有恒宗之谓的北岳. 站在天岚气清的恒山水库边,春寒 ...

作者\张战学行走三山五岳之向往雁荡初识雁荡,缘于语文课本沈括<梦溪笔谈·雁荡山>:雁荡山,天下奇秀--,唐贯休有"雁荡经行云漠漠,龙湫宴坐雨蒙蒙"之句.此 ...

【张战学】山韭与小蒜