星级餐厅的美食也能自己做【惠灵顿牛排】 / 开普饭

惠灵顿牛排是一道经典华丽的英国有名菜肴,也俗称"酥皮焗牛排". 这道菜式精美异常,仪式感十足,许多家庭都会把它纳入圣诞大餐.威灵顿牛排口感非常丰富,既酥香又浓郁.这道菜也是,有&q ...

今日招牌菜 [ 金丝薯饼蒸小排 ] -食材- 红薯/排骨/葱/姜/话梅干/ 红薯淀粉/盐/胡椒粉/黄酒/生抽/红曲粉/冰糖/ -具体步骤- 红薯处理:一部分红薯去皮刮丝备用: 一部分红薯去皮切片蒸熟后 ...

之前我们介绍过魔都的米其林餐厅,今天我们转到北京,看看北京有哪些受到米其林青睐的星级餐厅吧! 拾久(东三环中路店) 地址:北京市东三环中路61号麦乐迪对面星级:米其林一星拾久的装修风格是古典和现代 ...

鹌鹑蛋红烧排骨材料:小排500g.香葱装饰用.鹌鹑蛋10个左右.盐.料酒.生抽.生姜.八角.冰糖.老抽: 做法 1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出:我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个剥的,大家 ...

香菇肉末豆腐材料:香菇2朵,豆腐1块,猪肉馅少许,油适量,辣椒酱少许,葱姜蒜适量,盐适量,生抽少许,鸡精少许,淀粉少许做法: 1.豆腐切丁,香菇洗净切碎,姜蒜切碎,葱切花 2.热锅加油,烧8成热加 ...

铁板牛肉食材:牛肉.青椒.洋葱.红萝卜.牛排调味料.淀粉.生抽.油盐. 做法: 1.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱.青椒和红萝卜切成片: 2.牛肉中加入适量的盐.淀粉.料酒和少量的油, 抓匀后腌制二 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 辣椒外婆蛋用料主料鸡蛋4个辅料红尖椒6个尖椒2个调料花生油3汤匙食盐2克酱油1汤匙姜1块蒜4瓣香醋1茶匙大葱1段小葱5 ...

说来好笑,昨晚跟男友喝了点小酒,在露台上聊到凌晨. 聊的话题,是量子力学. 哈哈,当然没那么艰涩,而是就量子力学里,宇宙是无限分裂展开的一系列幻想. 简单来说,就是面临人生每个重大节点时,你的每个选择 ...

凉拌豆干食材:豆干400克.青蒜1支.辣椒1条.豆瓣酱1大匙.酱油1大匙.白开水3大匙.糖1大匙.蒜头3颗.香油1小匙 1.青蒜切末,辣椒切圈,蒜头切末,豆干直向与横向各对切一刀,一片切成4小块 2 ...

星级餐厅的美食也能自己做【惠灵顿牛排】