食品微生物检验质量控制的9个方面要留心！ / 开普饭

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微生物的检验工作对环境有特殊的要求.洁净环境是食品微生物检验工作中必须的环境基础.微生物检验工作所处的无菌室必须注意定期消毒.避免检测物受到污染.今天咱们就聊一聊食品微生物检验中的无菌操作技术. 无菌 ...

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一.实验室管理制度 1．实验室应制定仪器配备管理.使用制度,药品管理.使用制度,玻璃器皿管理.使用制度,并根据安全制度和环境条件的要求,本室工作人员应严格掌握,认真执行. 2．进入实验室必须穿工作服, ...

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无菌室是进行细菌.酵母.霉菌以及各类致病性微生物检验的关键场所,其是否达到无菌操作要求,内部质量控制体系是否完善直接关系到食品微生物学检验结果的准确性. 无菌室的整体布局从总体布局上看,无菌室的墙壁 ...

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食品微生物检验质量控制的9个方面要留心！