查缺补漏 | 10.1 微生物的利用及在传统发酵技术中的应用 / 开普饭

一.名师视频课 1.微生物的种类.所需营养.培养基的种类↓ 主讲:黄森 2.微生物纯培养技术↓ 主讲:黄森 3.微生物的分离与计数↓ 主讲:林祖荣二.知识点 1.识记微生物的培养.分离与计数 2.微 ...

一.果酒和果醋.腐乳.泡菜的制作 1.酵母菌的代谢方式: 酵母菌的生殖方式: 2.在条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖. 方程式: 在条件下,酵母菌能进行酒精 ...

食品微生物检测 01 物理性状的质量控制应包括20℃ -25 ℃时的pH,并应观察以下内容:加入培养基的量和(或)琼脂层的厚度.颜色.透明度.是否存在肉眼可见的杂质.凝胶稳定性/黏稠度(一致性).湿 ...

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本质意义的养生是养精.气.神.而现在的养生大多是养身.补身,但如果人要养出好的精.气.神.那么就需要补漏五窟,因为五窟会泄掉人身体的很多精气. 一般来讲,五窟为:眼.耳.鼻.舌.意(大脑的妄想). 眼 ...

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[高中数学]

图形的平移.旋转和对称初中数学中几何的三大变化,属于中考的重难点内容. 图形的平移属于这三大变化中最为简单的一类,做类题目需要抓住图形平移的特征,即,经过平移,图形的形状.大小都不会发生改变,平移前后 ...

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高中生物是一门解释性学科.和物理化学不同,不是用手上的数据进行推导和计算得出一个答案,而是让你对一个生物现象进行合理的解释.这也是生物被看作理科中的文科最本质的原因.在新高考选科数据公布时,生物以56 ...

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