原创上海妈妈教你“上海熏鱼”家常做法，鱼肉外脆里嫩，浓油赤酱！ / 开普饭

食材青鱼.六月鲜.红酱油.料酒.冰糖. 做法 1.把鱼洗干净,用厨房纸把多余的表面水分吸干. 2.切鱼块的厚度在1.5-2cm之间,太厚炸不透,太薄炸得太干. 3.把料酒,红酱油,六月鲜,冰糖放入锅 ...

鸡胸肉低脂高蛋白,营养价值高,自己做炸鸡排干净卫生,刚出锅的鸡排金灿灿油汪汪,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,尤其是炸好包装时用大剪刀切块时的样子最是过瘾,软嫩的肉块在剪开时肉汁要滴下的样子,有多诱惑. 食材准备 ...

上海妈妈教你"蒜苔炒肉丝"家常做法,鲜香下饭,香气扑鼻! 上海妈妈教你"蒜苔炒肉丝"家常做法,鲜香下饭,香气扑鼻! Show More

上海妈妈教你"肉末粉丝煲"家常做法,鲜香入味,好吃下饭! 上海妈妈教你"肉末粉丝煲"家常做法,鲜香入味,好吃下饭! Show More

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考. 今天为大家分享一道非常受欢迎的香辣鱼块的家常做法,这是一道非常下饭,而又显得很有档次的一道菜,经过烹饪后的鱼块既鲜美又香辣入味,在品 ...

「石库门」 ' 上海石库门融荟宴 ' 『 WELCOME TO ZEN SHIKUMEN 』 / 上海人血脉相连的地道本帮菜能犒劳餮客胃口的风雅美味上海人的味觉密码浓油赤酱.醇厚鲜美的味道是怎 ...

上海最出名的15道名菜,特色本帮菜菜谱,浓油赤酱,你吃过几道呢?上海市是我们中国的金融中心,经济非常发达.我曾经去上海工作过几年,第一次吃上海菜,感觉很不习惯,吃习惯了也就喜欢了.上海菜口感大多以浓油 ...

今天要给大家分享的是啤酒鱼的做法,外香里嫩,酱汁酸辣入味. 准备食材鱼.青椒.番茄酸辣椒.酸豆角.姜蒜啤酒.生抽.辣椒酱具体步骤青椒.番茄洗净切块酸辣椒.酸豆角切粒用姜片擦一下锅鱼洗净 ...

原创 上海妈妈教你“上海熏鱼”家常做法，鱼肉外脆里嫩，浓油赤酱！