老北京怎么过三伏？ / 开普饭

[往期回读] 蒋勋说唐诗12集全蒋勋说宋词9集全康震品读古诗词80集全 <唐之韵>合集20集全蒋勋细说红楼梦80回合集一夏清凉江都黄峻玮作者黄峻玮,女,网名闲听落花,现供职 ...

从南到北中轴线72 前门大街上的老字号本节目为北京广播电视网络视听发展基金扶持项目前门大街在中轴线上是个神奇的存在.我们之前说过,前门大街也叫八字街,因为东西两侧伸展出很多斜街.而前门大街实际由三 ...

著名的美食家陈晓卿曾说过:如果说什么东西最能勾起人们的乡愁,那无疑是就是食物了.尽管外地的朋友常说北京是个美食沙漠,好吃的东西太少,即便一些有着悠久历史的美食被传得神乎其神,大多在他们看来也是徒有虚名 ...

俗话说"冬吃萝卜夏吃姜",最近天气越来越热,又到了适合吃姜养生的季节. 除了入菜食用,很多人会选择用姜片泡水,其实它还有一个好搭档--大枣,两者强强搭配,好处特别多. 生姜大枣,天 ...

夏天到了,很多人都喜欢喝点绿豆汤.冬瓜茶--用来清热利水都是不错的选择. 但是夏季养生不能只知道喝这些!夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健脾胃.排寒湿,还能养血.补气-- 中医讲夏季养心,同样也是 ...

立夏后又到了喝姜枣茶的最佳时机,不仅能健脾胃.调理寒湿体质,还能养血.补气-- 从初夏喝到三伏,好处特别多! 1 现在喝它正当时入夏后气温升高,血液都流在表面,体内比较虚寒,阳气也不足.加上现代人贪 ...

时光荏苒,又是一年初夏时,每年到了这个时候,都会给大家推荐一道姜枣茶,就像一个老朋友,去年你煮了吗? 夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃.排湿,还能 ...

小穴位里装着大健康,人体经络穴位就是我们随身的医药箱.穴位密码,带您穿越古今,探寻穴位的养生奥秘. 时光荏苒,又是一年初夏时,每年到了这个时候,都会给大家推荐一道姜枣茶,就像一个老朋友,去年你煮了吗? ...

北京是一座历史悠久的古城,积极吸收各地饮食文化精华,形成了兼收并蓄.格调高雅的北京菜和北京小吃.卤煮是北京一道非常具有地方特色的小吃,它是将火烧.炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,地道的北京人基本都知道卤煮 ...

见过城墙的一代人, 每每提起老北京都会眼中带泪, 没有见过城墙的一代人, 每每听到老北京的一切,都会眼中有光, 到了今天,一代又一代人,从一张张照片中, 来找到属于记忆的点点滴滴, 让我们来看看这里是 ...

老北京怎么过三伏？