这款小吃别错过，不用揉面和擀面，香气扑鼻，简单又解馋 / 开普饭

小龟作为北方人,对带馅的美食情有独钟,比如包子.饺子.馅饼之类的,隔几天就要做一次,不吃还会想,做的时候还要多做一些放冰箱里冻着,以防不想做饭的时候热热就可以吃了. 很多人觉得做带馅的吃食比起复杂的炒 ...

我是水大叔,一本正经探索美食乐趣! 2个鸡蛋,1把韭菜,不揉面不擀面,比饺子好吃百倍!

春天是韭菜的最佳食用季节,春天的韭菜不仅肥美,而且味道也比其它季节更好.春天吃韭菜,对身体非常好. 大家都知道,春天是养肝的季节,韭菜有益肝健胃的作用,因为它含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的 ...

皮薄如纸的韭菜馅饼,不用揉面,不用早起,比肉包子还香! 天气寒冷,睡觉是最舒服的事情了,这段时间美美真的是早睡早起的模范生,每天晚上十点就上床了,早上六点半起床给娃做早餐,还总是睡眼惺忪的!真的是睡不 ...

平平无奇的米饭,加上普通的馄饨皮,居然也能做出既快手又营养的手指包. 肉末搭配胡萝卜丝.洋葱丁翻炒,最后加入米饭制成的馅料,主食.肉类.蔬菜样样不缺,用馄饨皮包好,简单一蒸就可以享用. 外皮晶莹,内陷 ...

饺子皮不仅可以用来包饺子,发挥发挥创意,还能做成馅饼.面条甚至是披萨!只要一次多擀些饺子皮放冰箱里,或是直接买现成的饺子皮回来就行. 做法真的非常简单,冰箱里有啥放啥,蔬菜.主食全都有了,营养丰富均衡 ...

饺子皮不仅可以用来包饺子,发挥发挥创意,还能做成馅饼.面条甚至是披萨!只要一次多擀些饺子皮放冰箱里,或是直接买现成的饺子皮回来就行. 做法真的非常简单,冰箱里有啥放啥,蔬菜.主食全都有了,营养丰富均衡 ...

面包既可以当主食也可以当茶点,深受人们的喜欢.外面买一个面包价格也不便宜,其实在家做也很简单,头天晚上烤好,早上起来热一下也很方便.今天给大家分享这款蜂蜜豆沙面包,香甜松软,口感很好.面包馅可以用芝士 ...

每次做糯米粉小吃,都会有人问糯米粉是啥?顾名思义:糯米粉就是糯米磨成的粉,接着又会有人问了,那糯米是啥?我们平时吃的粽子,烧麦都是用糯米做的.因为糯米粉的特点是软糯,黏性大,所以很多小吃点心都会用它来 ...

周末犯懒的时候,我就喜欢拿手抓饼当早餐! 超市买好的手抓饼皮,放锅里一煎,加个鸡蛋.培根和生菜,再淋上满满酱料,趁热咬一大口,饼皮的酥.香肠的油脂香和浓郁的酱汁香在舌尖爆炸,瞬间唤醒惺忪的清晨. 图片 ...

司康是英式快速面包的一种,是英式下午茶的标配.传统司康的面团只经过短时间的高温烘烤,没有完全烘烤透,面团里保留着相当的水分,所以会有Q弹口感.食用前需要将司康横掰成两半,切面朝上放进烤箱烤至焦黄色.烘 ...

很多人爱吃馒头但又蒸不好,经常出现发酵不到位,开盖后馒头塌陷等问题.看似很简单的馒头,其实有很多技巧在里面,要想做好馒头,必须是多做多练. 不会蒸馒头的,可以做不用揉面的中式面食:发糕.发糕要的就是蓬 ...

这款小吃别错过，不用揉面和擀面，香气扑鼻，简单又解馋