枣泥蛋糕配方鸡蛋:450克白糖:190克...
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配方分享 | 十八款烘焙配方总有一款你会用得到
大家好,我是小编--大王 一个惹人厌(让人嫉妒)的美男子 对一个烘焙人来说 掌握了配方就是掌握了主动权 今天大王搜肠刮肚.绞尽脑汁的 为大家搞来了18种烘焙配方 不用谢我 我们那个年代的人心中都住着一 ...
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备份资料——餐饮配方
实操:成功配方 芝士蛋糕(吉姆大师傅): 鸡蛋5(土鸡蛋6).白糖70克.面粉70克.牛奶70克.玉米油35克(加热).芝士. 咖啡面包(帕帕珍味): 面团--高筋面粉500克,黄油80克,白糖80克 ...
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包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 温水 五两五猪油 十克 和完面 直接做
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一个人就可以摆摊的脆皮油条面粉一千克盐十克白糖八克泡打粉20克,小苏打六克凉水600克,鸡蛋两个油4...
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细玉米面500克, 白面125克, 白糖100克,酵母粉泡打粉各5克,鸡蛋4~6个,温水600克左右...
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馒头配方500克中筋面粉酵母5克白糖3克大豆油5克面分3次和3醒3揉温水250克
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包子冬天和面500克面粉500克面粉酵母5克油20克白糖30克牛奶50克无铝泡打粉3克甜酒30克温水...
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脆皮金瓜果三象糯米粉200克白糖75克凉...
脆皮金瓜果 三象糯米粉200克 白糖75克 凉水120克 南瓜(老的无水)80克 澄面70克 开水130克 猪油35克 橙色色粉适量 馅 南瓜泥130克 白糖25克 玉米淀粉20克 奶粉20克 牛奶7 ...
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油条发面配方:碱2克、水230克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、牛奶175克、苏打粉2克、细砂...
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油条配方:碱2克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、牛奶175克、苏打粉2克、细砂糖15克、植物油...
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马拉糕配方:面粉350克、澄面50克、木薯粉100克、白糖25克、水200克、红糖100克、鸡蛋10...
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