过年买带鱼，这4种白给也不要！牢记这一招，带鱼不破皮、不粘锅~ / 开普饭

导读:买带鱼时,有人看鱼鳃,有人看鱼眼!鱼贩:都不对,教你正确挑法明天就正式进入腊月了,宝宝们有没有开始囤年货呀!在咱们中国人眼里,过年是比较隆重的,都想讨个好彩头,最不能缺的就是鱼了!不只是希望& ...

煎带鱼时,最忌直接下锅就煎,多加一步,不粘锅不破皮,更鲜嫩!

导语:过年买带鱼,有人看鱼腮,有人看鱼眼,海鲜店老板:看这最重要! 这时间如白驹过隙,转眼又要到年关了,有经验的家庭主妇开始有目的有计划的开始置办年货,最主要的是这时候价钱还便宜,如果到过年,那价钱如 ...

最近菜市场的海鲜那可是琳琅满目,各种大鱼小虾,各种螃蟹.海螺,应有尽有,每天都能看到各种新鲜的海鲜,都是刚刚上岸的,特别新鲜. 都说春播秋收,经过3个多月漫长的休渔期,进入秋季后的海鱼正是肥美时,鱼肉 ...

煎什么鱼,都别直接下锅,一个简单手法,鱼肉不粘锅不破皮

无论煎什么鱼,最忌直接下锅,多加这两步,鱼肉不粘锅不破皮无论煎什么鱼,最忌直接下锅,多加这两步,鱼肉不粘锅不破皮展开

展开

想必很多人跟暖暖一样,煎带鱼的时候,最怕鱼皮破了,不仅看起来没胃口,洗锅还很麻烦. 那么有没有一种可以方法,能在煎带鱼的时候,让鱼皮不腥不破不粘锅呢? 大厨在第二道菜中,就有详细的秘方哟,暖粉们可要记 ...

兰花之前价格非常的高,好多人都不舍得去买,养的人很少,但是现在兰花比较便宜了,好多人都在家中养着,对于自己在家中养兰花,很多人都养不好它,其实就是土壤不行,一般都会选择去买兰花专用土栽培,但是用兰花专 ...

临近年尾了,大家的年货都买齐了没?如果还没买好的话,可得抓紧时间了,除了多囤些肉啊.鱼啊.水果之类的,坚果类的食物也要多买,因为坚果食品相对于大人和老人来讲会更爱吃一些,而且坚果耐放,其营养价值也高, ...

过年买带鱼，这4种白给也不要！牢记这一招，带鱼不破皮、不粘锅~