【我家菜地】龙须菜 + 红薯藤 / 开普饭

川菜,湘菜,家常菜,粤菜,客家菜,厨师长,江湖菜,腐竹,龙须菜,南瓜苗:所谓的龙须菜,其实就是佛手瓜的瓜苗,这与南瓜苗有些类似.今天,川菜厨子教大家做一种比较好吃的做法,腐竹炝拌龙须菜,希望大家喜欢. ...

疫情开始时算了一下,如果长期不能出门购物的话,其它都可以多买一点存着,新鲜蔬菜尤其是叶子菜就存不住了.于是叫老爷先开一块地来种红薯~~~不为吃红薯,看中的是它的叶子:) 红薯其实很好种~~~家里有几个 ...

新冠席卷全球,极大地改变了人类的生活轨迹.幸好我们居住的世界,对不能自由行动的病毒来说还是太大.我们不在疫情中心,生活轨迹虽然也大大改变,却还算安定. 危机危机,危险中也孕育着机会.对我们而言,就是抓 ...

去年老爷种了几棵生菜,感觉还蛮方便的~~~尤其是不招虫,好养:) 于是今年初他又发了些苗(种子在沃尔玛买的),因为地里要准备种夏天的蔬菜了,老爷就买了些很便宜的小盆,一盆一棵,排排坐:) 水肥充足,很 ...

红薯藤成分番薯藤为旋花科植物番薯的茎叶. 番薯为多年生蔓状草质藤本,秃净或稍被毛,有乳汁.块根白色.黄色.红色或有紫斑.叶卵形至矩圆状卵形,长6-14厘米,先端渐尖,基部截头形至心形,边近全缘,有 ...

青菜,其实是个不太清晰的名称,有地域的差别~~~有的地方指绿叶子的十字花科品种,比如芥菜也可叫青菜:有的地方尤其是江南一带,青菜特指这种,又叫青岗菜或上海青. 十字花科家族大都喜冷,秋凉后下种比较合适 ...

去年疫情在家开始种地,我从调料盒子里翻出一袋香菜籽~~~在本地越南店看见的,随手买了一包,其实也不知道咋用就一直扔盒子里了:) 抱着试一试的心理下了种,没想到还真出苗了:) 很快就可以吃了~~~主要是 ...

羽衣甘蓝,美国超市常见的蔬菜.他们基本上是用做沙拉.减肥时也看到过一些文章,把它封为'超级蔬菜'.不过凭感觉应该不太好吃,所以从来没有买过.去年跟老爷去沃尔玛,在种子架上看见就买了一包.老爷随手种了几 ...

上次的豌豆贴,有张图片角落里有一篮紫扁豆.有群友就问我要种子:) 去年倒是留了几颗种子,不过已经都发芽了.老爷留了这两棵自己种~~~紫扁豆产量很高,去年朋友送了一棵苗就吃不完了呢:) 没有多余的种子了 ...

【我家菜地】龙须菜 + 红薯藤