美好生活|这道传统的泡菜做法你也可以学起来！ / 开普饭

哈喽,大家好!大家都知道辣白菜吗,辣白菜是风味发酵美食,在韩国是餐桌上不可缺少的佐餐菜,据说韩国疫情爆发的时候,白菜都卖出了天价,可见韩国人民对辣白菜的热爱.辣白菜更是冬季之友,可以直接吃,可以做泡菜 ...

韩式辣白菜用料:白菜.韩国辣椒.盐.苹果.鸭梨.白萝卜.韭菜.韩国鱼露.韩式虾酱.糖.姜.蒜做法: 1.将白菜切开菜头,一分四瓣,用手撕开后菜叶比较完整.将食盐均匀抹在每片菜叶上,放置在没有油的干 ...

说起泡菜,相信小伙伴们的第一反应就是韩国人特有的,其实在中国,腌菜的历史也是很久远的,我们常见的腌豆角.腌糖蒜等,这其实也是我们中国人一种传统的做菜方式,很多人都会做. 泡菜的主要材料就是白菜了,说起 ...

美食名称:香露全鸡原料:新鲜的净母鸡1只(约1500克),新鲜的火腿肉2片,新鲜的香菇片30克,棉纸适量. 调料:精盐.味精.高粱酒.丁香子.鸡汤各适量. 做法: 在制作荔荷大鸭这道美味的时候,首先 ...

说起泡菜,让人首先想到的是韩国泡菜.四川泡菜.东北泡菜等等比较有代表性的地方特色.其实泡菜的做法不仅仅局限于地方,还有很多小众的做法存在于一些小家庭中.这些做法经过各种调整,被自家人喜欢,也可以被越来 ...

久前带朋友去普宁东部溜达逛村落,其中一站是去参观一座重建的祠堂,没想一旁一座老下山虎厝也以同样材料与做法跟着改建为祠堂,走进内部看看,那真是烁烁闪,让人想不出怎么形容这种奢华好,语无伦次. 该祠为三间 ...

很多朋友比较喜欢吃油条,尤其是在早餐的时候.油条无论搭配小咸菜,又或者是豆浆,还是稀饭,都非常好吃.但从外面买的油条往往并不是那么干净卫生,所以今天就来跟大家分享一道家庭版老油条的做法,这道油条在家完 ...

今天给大家贡献出几个泡菜方子,有广东的.四川的.韩国的..纯属小白美食.毫无技巧,一起来学学吧~ 四川泡菜白萝卜500克.辣椒100克姜100克.大料50克盐50克.冰糖50克.蒜50克 1)首 ...

所需食材: 大米磨成的粉100克.糯米粉200克.温水100克制作步骤: 第一步:大碗中加入100克大米磨成的粉,再加入200克糯米粉,接着用约100克的温水搅拌开,并用手把疙瘩搓匀:最后得到的是抓 ...

美好生活|这道传统的泡菜做法你也可以学起来！