腊八蒜烧猪蹄的做法
腊八蒜烧猪蹄
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超好吃猪蹄！点睛之笔就是腊八蒜！别有一番味道！
作者: 紫若兰轩
15分钟
家常味
中级
热菜
煮
家常菜
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1/7 猪蹄焯水，（焯水时候放高度白酒）撇出血沫，然后放到压力锅，放冰糖多点，生抽、大料，香叶、桂皮！压20分钟。
2/7 热锅凉油放姜片。
3/7 放洋葱。
4/7 放线椒。
5/7 放腊八蒜，放酱汁（生抽甜面酱蚝油3:2:1）然后再放白酒。
6/7 然后放压好猪蹄焖三分钟.
7/7 超香猪蹄出锅了！
小贴士
酱比例一定要调好比例、连着吃了俩天！今天口调重了！不过味道不差！
作者: 紫若兰轩
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