海鲜水产你会做吗？这四道菜营养美味，和家人一起分享 / 开普饭

#我的花样生活#九月一日是黄海和渤海休渔期结束的日子,等待了四个月的餐桌上终于可以见到久违了的鲜活海鲜.随着渔船的陆续返航,今天的各大农贸市场的海鲜摊位前开始热闹起来,人们都开始争先选购开海后的第一波 ...

中国的水产行业和国外不同,是一个活鲜,冰鲜,冻品多形态共存的市场,而且活鲜和冰鲜的比例还不低:相对而言国外的海产品更多的是冻品为主.这和中国传统饮食习惯有很大的影响.基于此,所以中国的海鲜会更加有趣, ...

鱼香茄子用料:茄子,猪肉糜,料酒,葱姜蒜,醋,盐,生抽,糖,生粉,郫县豆瓣酱,水淀粉做法: 茄子洗净切条,也可滚刀切.猪肉剁成肉泥.各种调味备用. 茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水. 猪肉糜中加少 ...

茄汁煎鸡翅材料:鸡翅中.姜.料酒.蚝油.盐.糖.番茄沙司. 做法: 1.鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片.料酒.蚝油.盐腌制半小时以上. 2.锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出 ...

鱼香茄子用料:茄子,猪肉糜,料酒,葱姜蒜,醋,盐,生抽,糖,生粉,郫县豆瓣酱,水淀粉做法: 茄子洗净切条,也可滚刀切.猪肉剁成肉泥.各种调味备用. 茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水. 猪肉糜中加少 ...

茄汁秋刀鱼材料:秋刀鱼.西蓝花.葱姜蒜.花椒.大料.盐.糖.绍酒.胡椒粉. 做法: 1.秋刀鱼身上切平行的花刀,用盐.胡椒粉.绍酒腌渍. 2.西蓝花改小朵,腌好的秋刀鱼拍少许生粉. 3.放在平底煎锅 ...

白菜烩油面筋塞肉材料:大白菜 500克油面筋塞肉10个:油20毫升生抽20毫升盐3克蒜瓣4个葱花少许: 做法 1.白菜切成片后洗净,备好油面筋塞肉:锅内水开后倒入白菜焯水后捞起:备好蒜瓣和葱花: ...

酱烧鸡肉丸子材料:鸡肉丸250克尖椒1个洋葱1个:郫县豆瓣酱1大茶匙白糖2 大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙: 做法 1.准备好食材: 2.尖椒洋葱分别切块,大蒜.大葱.豆豉分别切末: 3 ...

海鲜水产你会做吗？这四道菜营养美味，和家人一起分享