在绩溪感受徽风皖韵

绩溪,山清水秀,人杰地灵。

蔚为壮观的伟人石,栩栩如生,叹为观止。欣赏绩溪的青山秀水,就像游览鄣山的大峡谷,峡谷在流水之间,流水在石林之间,石林在万象之间……大自然的鬼斧神工,呈现在人们面前的似乎不是山石林木,而是万物生灵。

绩溪,是我守卫过的地方,虽然时间不长,却给我留下美好而深刻的印象。此次来绩溪,故地重游,心潮澎湃。

来绩溪第一站就是上庄。上庄,不仅享誉江淮,而且名扬海外。这既是它具有历史悠久、粉墙黛瓦的建筑格局代表徽派风格特点,更重要的还在于它是新文化运动风云人物胡适和徽墨大师胡开文,以及现代著名诗人汪静之的故乡。在胡适纪念馆,不仅有琳琅满目的书画,而且还陈列着胡适不同时期研究的各类著作。墙上挂满了照片,都是与胡适一生有过交往的中外名流,包括政治、军事、经济和文化各界,就连宋美龄夫妇也赫然立在其中。

中堂上方,胡适肖像两侧乃是一副对联:“新文化中旧道德的楷模,旧伦理中新思想的师表”。此联是对胡适一生精神风貌的精当概括。现在看来,胡适当属华夏,乃至世界上开一国风气之先名流之列。这对我们这些后人来说,拜访胡适故里,其实已不是一般意义上的游览,而是一次文化回首,一次人文仰望,一次心灵之旅。

绩溪古迹遗存,建筑艺术独秀。不仅有风格统一又各有变化的故村落、古今名人纪念馆,而且有宏伟的宗祠、牌坊、廊桥、古道,尤其是精湛的“三雕”,砖雕、石雕、木雕艺术,令人啧啧称奇。置身绩溪,仿佛走进徽州历史博物馆,尽情感受徽文化的博大精深,无不感慨万千,流连忘返。

游走绩溪,吃在绩溪。徽菜也是徽文化的一种重要组成部分。绩溪人会吃,早就名声在外,让毛主席老人家“又食武昌鱼”的厨师就是绩溪仁里村人。在绩溪,吃也是一种享受。我们品尝的徽菜佳肴,归纳起来,就是“一、二、三”,一是一品锅;二是臭鳜鱼、臭豆腐;三是石,石耳、石鸡、石斑鱼。此外,还有 “酱排”、“山蕨菜”和“金丝香菜”,等等名目繁多,也都是些精致可口的徽州名菜,一饱口福,满腹香气,回味无穷。

过去,我对绩溪人自称是“绩溪牛”一直不很理解,总感到牛虽然吃苦耐劳,但笨重滞缓,倒是后人称之为“徽骆驼”比较贴切比较,而且神似。

徽商,历史悠久,被商界称为“老大”。绩溪过去属于徽州地区。徽州方言“老大”的发音与“骆驼”谐音,犹如台湾中华书局出版的《辞海》所释“徽骆驼”,此乃喻徽州人正义奋斗、宁死不屈之性格。骆驼温驯而执著,又有很强的耐力和毅力,坚忍不拔,宁死不屈,葆有绩溪人忠厚朴实的秉性。

据说,绩溪人在外无论是做官,还是经商,最大的愿望就是死后能魂归故里。当地朋友介绍,当年,胡适的父亲胡铁花和胡适的红颜知己曹成英,守望故土,魂牵梦绕,体现生前的执著与坚韧,也验证“树高千丈,叶落归根”的人文理念。

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