二月二“龙抬头”,这3种“龙食”别忘了吃,寓意:健康又顺利

导语:二月二“龙抬头”,记得“3吃3做”,老传统别丢,寓意诸事顺利
二月二“龙抬头”,是我国的传统节日!这一天又称为春耕节,农事节,青龙节,春龙节……是民间的一个“敬龙祈雨”的传统节日!二月二之后,随着气温的回升,结束冬眠,万物复苏,春雷和春雨水逐渐多了起来,春耕也从此开始!自古以来,“龙抬头”就被认为是一个祈福纳祥的日子!
二月二“龙抬头”的由来!传说,武则天称帝时,因其是女性惹得玉帝大怒,于是玉帝便命令龙王,三年不准在此降雨。龙王不忍生灵涂炭,偷偷降了一场大雨。谁知被玉帝知晓后,将龙王赶出龙宫,压在大山之下。百姓为了感念龙王之情,便向玉帝求情祈祷,最后玉帝被百姓的真诚所打动,便在农历的二月二释放了龙王,于是就有了二月二“龙抬头”的传说!
“龙抬头”这天,全国各地都有不同的祭祀活动。在北方的清晨,人们要从井里取水,一边挑一边随意地洒,这样就会出现一条水迹,随后将水倒进水缸,“钱龙”就引回家了。意味着一年财运亨通。再过几天就是二月二“龙抬头”了,要记得“3吃3做”,老传统不能丢,寓意诸事顺利!
“3做”
1:二月二这天要理发,叫做“剔龙头”,寓意这一年好运的开始!
2:放龙灯,在黄河三角洲的一些地区还有“放龙灯”的习俗。用芦苇或者秫秸扎成小船,插上蜡烛,等到傍晚时点燃并放到河里。不仅可以娱乐还能传递一种美好的祝愿。
3:屯粮仓,这样的习俗多发生在北方地区,二月二清晨,用铁锹从锅底掏出草木灰,然后在大门口或者房子的前后地方,一边走一边将草木灰撒在地上,形成一个很大很圆的圈,最后再在里面画上几个小的,最后再撒上粮食,祈求着风调雨顺,大丰收。
“3做”上面咱们讲过了,再来说说“3食”,也叫吃“龙食”,大家可别忘了,寓意:健康又顺利……
1:春饼,又叫吃“龙鳞”。春饼的制作方法也比较简单,口感比较有嚼劲!吃法也颇为多样化,可以炒点春天的时令蔬菜,用春饼卷着吃。或者是将春饼切一下,加点配料炒着吃。不管是哪一种做法都非常的美味。
2:吃饸饹面,这是一种广泛流传于山东,山西,陕西,河北,河南等五省市的特色面食之一!在民间吃饸饹面又叫做“吃龙须”,有顺顺溜溜和顺心如意的美好寓意。
3:吃饺子,因为饺子形似“龙耳”,在二月二这天吃饺子,又叫做“咬龙耳”,寓意一切顺利,讨一年的好彩头!有肉有菜的饺子叫做“肉菜水饺”,谐音“有财”,象征着财源滚滚。吃鱼肉的饺子,象征着“年年有余”。
因为南北方不同的文化差异,南方部分地区仍然沿用祭灶的习俗,特别是在福建,广东,广西,浙江等地。祭灶,祭祀“神灵”来祈求一年的风调雨顺,五谷丰登。
二月二“龙抬头”,虽然春天已经来到,但气候还处于多变,在这乍暖还寒的时节,大家一定要注意及时添减衣物,饮食方面也要注意。
灵魂拷问:你的家乡又有哪些习俗,会吃哪些食物呢?欢迎在评论区留言……
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