为什么你买到的都是古树茶呢？真古树吗？不担心，7句口诀不乱买
原创文章：真茶君—普文
森林三人组（普亮、普通、普文）
驻村扶贫队长：王老师、黄老师。
早上7：45，云南省临沧市凤庆县鲁史古镇下着绵绵细雨，云雾如蛟龙一般在不远处的山间傲游，一会露出朦胧伟岸的山峰，迷糊一会就不见踪影。
正在欣赏久违美景之时，沿河村扶贫工作队长，王老师电话袭来，我迟钝了一下接起电话“喂，王老师，您好！”。王老师说到“普文，今天安排你们森林三人组，去澜沧江边，黄老师的驻地，永发村考察一下。即将上市的坚果、核桃、咖啡等产业，看能不能给他们出些销售点子，帮助农民一下。”我不假思索，便应下这事，赶忙去喊，隔壁房间的普通、普亮师兄，整理行装出发。
《1》
此行永发村同行5人，对于我们森林三人组专门的话题离不“生态”两字，故事总有主题，核心是人，从鲁史镇塘房村去澜沧江边的永发村，需要2小时车程，细雨绵绵的情景之中总能让一口流利广普的普亮师兄众多感慨“普文师兄，你还记得有一次我们去永德大雪山茶初制所吗？那冰雹，那泥泞的路，比现在的路难开多了。”我马上笑出声来说到“师兄，你那句，为了一口生态茶，不管天上是下冰雹，还是下牛粪来着，我们都是要去找的啦。日后，必然会成为我们森林三人组合的至理名言。”（见普文西瓜视频发布）哈哈哈，整车的人都欢笑了，原本颠簸的路，大家都紧紧抓着把手，心情自然也放松下来了。
此刻只有一面之缘的永发村扶贫队长，黄老师说话了“还有这样的故事，但是在我们永发村，可没有了，年平均气温21—25℃，河谷地带气温，只有牛粪了，冰雹就难了。”幽默的普亮师兄说“牛粪好，发酵好可以做茶肥的。黄老师，你们那有古树茶吗？好茶都在澜沧江岸产呢？”黄老师回答到“那有那么多古树茶呢，永发海拔只有1100—1400米，新栽种的有，古茶树鲁史沿河多。”这回王老师接上了话“我在这段时间，已经编码的正宗大古茶树已经有313棵了，普文很清楚的嘛。”我立马接上话“对，对、对，生态不错，我今年秋茶做几十棵。”然而这一路有我参与的对话，都离不开茶，也离不开我对茶的思考，而每一次在对话中的思考，有我分享茶友的知识点。
《2》为什么茶商卖你的和你买的都是古树茶？而古树茶多嘛？
上一节的对话，是分享给大家茶主题的引入，而此刻真正想问，看我文章或广大茶友，您是不是买的都是古树茶或者卖你的人都告诉你是古树茶，而那些地域又有真实的古树茶呢？普文给大家来做分析，为什么卖你的都是古树茶，茶市是一个很有意思，琳琅满目的地方，你会发现每一家茶店都有大批古树茶，不管是绿茶、红茶、普洱茶都标有古树茶呢？
1.古树茶的稀有性对于茶商、茶农、茶企都是宣传与太高自身价值的途径。
2.古树茶相对台地茶来说，生态上有较大的优势。
3.古树茶可以不那么漂亮的外观存在，公认的口感优质。
4.古树茶的经济价值直接了当，就是高，尤其是普洱茶与滇茶之中单珠茶，名山可以过几万一斤。
5.古树茶必然是这一类茶树种的老品种茶，不然如何成为古树呢？
所以只要标上古树茶，那就是有故事，那就有身价，那可以有山头，那就有经济效益，那就得到市场的认可，那为什么我的店里没有古树茶呢？记得有一次央视暗访普洱茶叶市场的一个细节，记者问茶商“那你们卖的都是古树吗？”有些茶商说全是，有个茶商实在说：“有些茶包装印上而已，正宗的古树没有那么多”。这是一个真实的故事，大家可以搜索看看。
而那些地域都有古树茶呢？其实话说回来，中国十大名茶中“铁观音、大红袍、西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等”那个名茶不是因为母种茶树成名，都还存在古树，只是少量而已。
《3》那些茶品不存在古树，而正宗古树哪儿是最多的？
这一节是本文最为重要的一节，普文分析茶友的如何来辨别茶品无古树在市场流通。从采摘工艺与制作来分析给大家口诀。
1.一说单芽无古树，无论六大茶品类。
古树百年方为古，茶叶那来家家有。
2.二说红茶古树少，唯有云南独一品。
若说单芽是古树，嫁接品种做嫁接。
3.三说绿茶无古树，小叶茶种市场无。
唯有大叶做古树，定是一芽两三叶。
4.四说黄茶无古树，谁去闷发搞花样。
若选大叶来制作，尚在研发等结果。
5.五说乌龙无古树，单枝能有多产量？
荒野求生乱石生，一代扦插又一代。
6.六说白茶有古树，福鼎只炒荒野茶。
那来古树卖给你，唯独云南好情怀。
7.七说黑茶无古树，发酵过程就报废。
唯有大款去发酵，成与不成看天晓。
看遍神州大地，古树群落最多之地也就云南，家茶有古树，野茶有古树，临沧野茶古树群落之最，三座大雪山，野茶十万亩古树群，世间之最。
《4》看看你买了哪几类古树茶？口诀一对是否妥当。
看完了上面三篇的茶友或许自己已经明白，在自己买的茶中是不是存在买了古树，而买了古树朋友，也请不要自豪，其实自然的道理我们需要遵循，为什么呢？天地万物皆有道，并非古树茶为最佳，要想真正的能喝好茶，普文仍然要给茶友们一个原则建议“以优质生态为第一要素、以原生种茶树为基础，以精益求精的制作为保障。”拥有这三样的茶，相信大家都是喜欢的，“一口清茶泯然清，健康长寿在常饮。”，在最后的多么期望每一个茶友能喝上一口好生态茶，多期望茶农、茶商、茶企能控制好自己的茶品，不欺自己，不负茶友。
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