【世界地球日】“网红”虾青素背后的“英雄”，造物、造氧、造多彩世界

虾青素成了网红，无人不知，无人不晓，可是你可能不知道我们每吃一粒虾青素，每用一次虾青素护肤品，都是微藻倾其一生释放强大能量结果。在这个自我燃尽的过程中，它不仅造物，创造人类所需，起到固碳、净化空气的作用，还创造了多姿多彩生物世界，让我们生活世界没那么单调。它就是虾青素制造者——雨生红球藻。

4月22是第52个世界地球日，我们一起重新认识这个为大自然和人类默默付出和贡献的神奇微藻。

地球演化  氧气的主要缔造者

我们都知道，植物的光合作用能固定太阳能、合成有机物、释放氧气，是地球上动物和其他生物赖以生存的基础。可以说，光合放氧过程是地球上最重要的化学反应。其实，在自然界水域中也生活着一群光合放氧生物，它们就是微藻。微藻的个体微小，一般只有几微米到几十微米，只有借助显微镜才能够看清楚它们。

在远古时代，地球在形成之初是一个被温室气体重重包围的“火球”，彼时，地球上寸草不生，毫无生命气息。直至几亿年后，微藻突破了温室气体的“重围”，通过夜以继日地吸收二氧化碳释放氧气，为人类创造了适宜的生态环境。

从远古到现代，微藻有着非常强大的适应能力，在恐龙灭绝，微藻依然生存下来。不同的藻种可以适应各种不同的环境。

比如，盐水藻可以在工业浓盐水中生长，淡水藻可以在城市废水中生长，雨生红球藻能抗太阳辐射、抗冰冻、耐严寒，当生存环境恶劣时，就立刻停止生长，进入休眠期，通过积累虾青素将自己保护起来，抵御炎热的夏天和寒冷的冬天，一旦条件成熟，又恢复活力继续繁殖产生新的绿色细胞。微藻对工、农业生产过程中排放的大量C02均能吸收。

现代生活  造物又造氧 

进入现代，微藻科技不断在进步，在全球变暖和人类活动对环境影响日益走向中尺度的背景下，以微藻为核心的兼顾经济价值和生态环境治理于一体的新模型是一种趋势。

微藻作为营养丰富、光合利用度高的自养植物，细胞代谢会产生的多糖、蛋白质、色素等，不仅在食品、医药、基因工程、液体燃料等领域发挥着巨大作用。

我们生产虾青素，造就各种人类所需绿色食物和生活用品，比如饼干、果冻、糖果、鸡蛋、口红、防晒霜等虾青素系列绿色食品、功能产品。这个过程就需要养殖雨生红球藻，雨生红球藻生长无时不刻都在进行呼吸作用，而呼吸作用是要消耗O2的，释放更多氧气。

艾诗特根据雨生红球藻自然特性，2013年，在湖北荆州建成了亚洲首家规模最大的雨生红球藻研发生产基地。采用国际上成功的生产模式，两阶段生产方式，即先采用封闭式光生物反应器培养系统实现细胞的高密度营养生长，再采用流行的开放藻池系统在胁迫条件下使细胞累积虾青素。

这种养殖方式，最大限度激励微藻生长和裂变，生长越快，裂变越多，产生的氧气也最多。一公斤的雨生红球藻，能吃掉2公斤的二氧化碳。对工厂来说，在一公顷土地上养育微藻，一年可以固碳400000公斤。

所以你吃的每一粒虾青素，使用的每一个虾青素护肤品，其原料来源，都是雨生红球藻吸收二氧化碳，释放氧气，从量变到质变，付出生命的终极演化。

平衡生态   造就多姿多彩的生物链

在自然界中，丰富的生态系统，一环扣一环，离不开藻。俗话说“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”，那么虾米吃什么？微藻！微藻作为水产养殖食物链的源头，是大多数鱼、虾、贝、鸟类等动物的食物来源，关系到整个水产养殖链。

我们吃的三文鱼，如果么有雨生红球藻，它可能和普通的鱼，没有两样；没有微藻赋予的强大耐力，它也无法从大海逆游百里到淡水区域产卵繁衍后代。

如果没有雨生红球藻，我们吃的三文鱼，可能和普通的鱼，没有两样；没有红球藻赋予的强大耐力，它也无法从大海逆游百里到淡水区域产卵繁衍后代。

如果没有雨生红球藻，我们吃的螃蟹和龙虾，也失去了色彩，可能索然无味。

大自然的生物链就是这么奇妙，微藻我们看不见也摸不着，却不知不觉的给予我们生活所需种种物资。

第52个世界地球日，感恩大自然母亲的无私赠与，呼吁大家从点滴开始，和微藻一起，守护我们的蓝色星球！