人人都爱吃的咖喱鸡肉饭，做法居然这么简单，家常、易做、零失败 / 开普饭

准备材料:鲅鱼300克,大葱1根,蒜头2个(拍碎),姜丝8克,盐4茶匙,酒.白糖.鸡精.酱油.豆豉.色拉油各适量开始制作: 1 鲅鱼切段,加盐腌4个小时左右入味. 2 锅内放油加热,下入鲅鱼,用中小 ...

番茄菜花 1.菜花掰成小块儿西红柿洗净蒜剥皮待用.西红柿切小丁儿蒜切碎. 2.菜花用开水焯熟.油锅下油三分热时放入切好的蒜翻炒两三下出味儿.蒜出味儿后放入西红柿丁儿. 3.将西红柿炒至快完全 ...

老家阿姨就推荐这道扁豆小炒肉,扁豆修长扁圆,肉质鲜厚,颜色青绿,吃起来纤维感较少,口感很不错. 2020年已过一半,让自己学一道简单的家常菜,下半年就从这道美味的扁豆小炒肉开始. 扁豆小炒肉食材清单 ...

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凉拌酸辣茄子食材:茄子1根.红辣椒5个.香油.大蒜3粒.花生油半勺.生抽2汤匙.凉拌醋1汤匙.白糖1汤匙.盐1克.小葱做法: 1.茄子对半切开,入锅蒸透.大蒜切粒,香葱切段,辣椒切段: 2.再调个 ...

番茄蘑菇炖牛肉食材:牛肉.姜.香叶.八角.桂皮.花椒.番茄.洋葱.胡萝卜.杏鲍菇.青椒.盐.胡椒粉做法: 1.牛肉切大块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次.放入凉水锅 ...

小炒娃娃菜食材:娃娃菜.五花肉.小米椒.青尖椒.葱姜蒜.生抽.蚝油.盐.鸡粉制作步骤: 1.娃娃菜洗干净后撕成小块,五花肉切成片,小米椒和青尖椒切成丁. 2.炒锅上火,加入适量油,油热后下入五花肉 ...

肉丝豆芽炒粉条材料:黑豆芽400克.猪里脊肉200克.红薯粉丝100克:韭菜50克.大蒜5瓣.干辣椒3个.盐5克.酱油15克.老抽3克.淀粉2克.料酒5克.饮用水150毫升.花生油适量: 做法 1. ...

人人都爱吃的咖喱鸡肉饭，做法居然这么简单，家常、易做、零失败