烟熏腊肉——老婆的最爱，这次我学会做了！ / 开普饭

农村才能做烟熏肉?学会这招,城里也能熏,味道更香,放1年不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『农村才能做烟熏肉?学会这招,城里也能熏,味道更香,放1年不坏!』在南方,入冬后腌制 ...

儿子小时候,聪明可爱,虎头虎脑的,一次我拿扫帚扫地,儿子看见慌忙跑过来了.妈妈我来扫,我来扫.我很惊奇,儿子这是怎么了?结果儿子来了句,爸爸昨天告诉我,一屋不扫何以扫天下,以后家里的地都我来扫.看着儿 ...

说到烟熏腊肉,相信大家都不陌生.它可是一道特色传统名菜,基本上每到过年的时候.农村很多家庭都会制作烟熏腊肉,通过烟熏后的猪肉,不仅方便长久保存,还拥有了独特的香味,制作出来的菜品,让人吃起来回味无穷, ...

烟熏腊肉的熏制过程材料:大米一小碗,乌龙茶一小包(约15克),橘子皮若干(吃橘子后留下来),晾晒好的酱油腊肉(或咸肉) 做法: 1.炒锅置于火上,在锅中放入一小碗大米(生的),把乌龙茶叶与大 ...

烟熏腊肉配方及加工制作方法主料:五花肉5000克. 香料:花椒50克.八角30克.小茴香30克.干辣椒30克.山柰20克.白胡椒20克.丁香20克. 配料:精盐250克.高度白酒适量.鲜柏树枝适量. ...

腊肉和咸肉是过年必备的美食,虽然两种都属于腌制品,但是制作过程及吃的口感差距还是比较大的. 腊肉和咸肉的区别 1.色泽表现咸肉的色泽表现为:瘦肉为红色,肥肉膘稍带淡黄或白色,切面为鲜红色,咸味正常, ...

说到烟熏腊肉,相信大家都不陌生.它可是一道特色传统名菜,基本上每到过年的时候.农村很多家庭都会制作烟熏腊肉,通过烟熏后的猪肉,不仅方便长久保存,还拥有了独特的香味,制作出来的菜品,让人吃起来回味无穷, ...

在学做菜之前先来学如何做正宗的湖南腊肉,冬季是开始熏腊肉的季节,在湖南这个季节每家每户都要熏上一些腊肉. 腊肉材料:五花肉10长条.排骨2块肋排.鸡2只.花椒5大勺.粗粒海盐3大勺.八角10颗.桂皮 ...

<热泵市场>杂志文_徐海政经过熏制的腊肉不仅风味独特,而且具有开胃.去寒.消食等功能,深受消费者的青睐.目前,热泵烘干设备已经被广泛应用到腊肉烘干领域,但是需要解决的问题是,如何让热泵 ...

烟熏腊肉——老婆的最爱，这次我学会做了！