买姜时这“3种”姜不能选，很多人不知道，老板自己都不吃！ / 开普饭

生姜是我们厨房里必备的食材之一了,因为它的口感比较辛辣一些,所以我们经常拿生姜给肉类去腥.马上就要过年了,一些大鱼大肉肯定是必不可少的啦!这时候最需要的是厨房食材就是生姜了,没有了生姜给肉类去腥,肉类 ...

醋泡姜直接泡就错了,多做一步,脆嫩入味酸甜开胃,还能健脾养胃大图模式嫩姜的做法有很多,嫩姜炒鸡.姜丝炒肉.嫩姜煲猪脚.醋泡姜等等,其中最喜欢的还是醋泡姜,做一次能吃很久,非常方便,因为夏天的天气比较 ...

红桃初下地,绿柳半垂沟.夏季是桃子成熟的季节,色泽鲜红.汁多味甜,诱人的桃味一口下去让人唇齿留香.桃子也有优劣之分,同样一批桃子,有的肉质细腻.香甜多汁,口感特别好,但有的桃子口感就会差很多了.另外不 ...

红薯是我们五谷杂粮的食物之一,做法非常多,味道非常好,不管是煮着吃,烤着吃,还是蒸着吃,味道都非常不错,今天就跟大家分享一个蒸红薯的好方法,特别适合在家来做.用针简简单单地一扎,然后再简简单单地一蒸, ...

春季最大的特点就是雨水多,天气多变,湿气重,故而在饮食方面要注意"减酸增辛",这里所指的辛指的是带有辛辣味道的食材,比如:萝卜,韭菜,辣椒,洋葱,大蒜和生姜,今天我们来聊一聊生姜, ...

菠萝和凤梨,虽然长得非常像,但它们并不是同一种水果,可即使从本质上不是一种水果,但对于大部分人来说,是不是一样的,也无所谓,反正两个差不多. 菠萝和凤梨的区别? 外观上,基本看不出差别,区别最大的就在 ...

排骨很多家庭都会经常购买,今天小编去购买了一根带肉的排骨,可能有些朋友还知道这一大块猪肉有什么用途,其实它就是我们平时吃的大排饭,大排面里面放的一整块肉,吃的时候我们可以把它切成几份,做成大排,这样味 ...

很多朋友都习惯每天吃一个鸡蛋,特别是在早上的时候,吃上一个水煮蛋,就相当于给人体提供了一整天的蛋白质,而鸡蛋的价格一直以来都是比较便宜的,吃鸡蛋来补充蛋白质也是很实惠的一种方法. 鸡蛋营养又美味,但是 ...

买姜时这“3种”姜不能选，很多人不知道，老板自己都不吃！