酱香酒这支『口红』
近几个月来，榨菜公司股票上涨、拼多多爆红上市、方便面销量逆势回升，这些现象被大家称之为消费降级，分析起来其实是经济不景气。
今年上半年，消费对经济增长的贡献率为78.5%，比上年同期提高了14.2个百分点。如果从三大需求来看，在基建投资和房地产开发投资回落影响下，2018年上半年资本形成总额拉动GDP增长2.1个百分点，较2017年底微落0.1个百分点；货物和服务贸易净出口拖累GDP增长0.7个百分点，较2017年底回落1.3个百分点。
在此背景下，上半年GDP同比增长6.8%，仅较2017年全年回落0.1个百分点，完全是由于最终消费支出发挥了作用，最终消费支出拉动GDP增长了5.3个百分点，较2017年全年大幅提高了1.2个百分点。如果剔除掉净出口，仅计算内需的话，包括资本形成总额和最终消费支出的内需，拉动GDP增长了7.5个百分点，较2017年全年提高了1.2个百分点。
但值得注意的，2018年上半年，固定资产投资累计同比增速为6.0%，较2017年全年回落了1.2个百分点，可以在一定程度上解释资本形成总额对GDP的拉动效果回落。而社会消费品零售总额累计同比增长9.4%，也较2017年全年回落了0.8个百分点。
这种情况下，最终消费支出拉动GDP增长逆势回升，如果非要得出一定解释，或许由于社会消费品零售总额这个指标更多反映了实物消费，而并没有反映服务消费，或许正是由于服务消费的逆势大幅增长，导致了最终消费支出对GDP的拉动效果更加显著。
三大需求对GDP累计同比的拉动
那么是什么导致了最终消费支出对GDP的显著拉动，是那支“口红”。
这是经济学上常讲的“口红效应”，20世纪30年代美国经济大萧条时期首次出现了“口红效应”经济理论。口红效应（The lipstick effect）是指因经济萧条而导致口红热卖的一种有趣经济现象，也叫“低价产品偏爱趋势”。在经济下行，消费力下降的时期，商家们给买不起车和房的人们制造了一个新的消费理由：购买“轻奢侈品”（即廉价的奢侈品）来安慰、犒劳自己。
上世纪三十年代的美国大萧条之后、1990-2001年的美国经济衰退时，美国的化妆品行业的工人是增加的。1996年日本经济衰退，木村拓哉在当年成第一个为口红代言的男星，而他代言的这款口红卖到脱销；2008年的世界性经济金融危机中，口红和面膜的销量大幅度上升。2017年中国美妆市场上增长最快的是口红似乎进一步佐证了这一趋势。
“口红效应”的另一表征——娱乐产业的不断逆势上扬也进一步说明了这一点。根据国家统计局最新的数据显示，据对全国规模以上文化及相关产业5.9万家企业调查，2018年上半年，上述企业实现营业收入42227亿元，比上年同期增长9.9%，远高于GDP增速；而另一份报告显示，在中国泛娱乐核心产业市场规模情况中，2017年中国泛娱乐核心产业市场规模达到5484亿元，同比增长32%。
电影行业也是口红效应的受益者，上世纪的二三十年代，正好是好莱坞腾飞的期，而中国2018年的电影票房，仅仅半年多时间就超过400亿元的票房总额，是十年前的十倍。
那还有哪些行业在享受这“口红效应”的红利，这些行业又有什么特点？医药生物业、酿酒行业、娱乐业等都是口红效应的直接受益者。
1、在经济不景气时，中产阶级陷入巨大的前景不明、阶层屏障和焦虑感中时，娱乐和消费开始重要起来，人们需要廉价的娱乐减压；
2、医药生物业依靠的是生命健康的市场庞大需求，人生病总要吃药，在经济压力增大之时，这种需求恐怕还会增长；
3、需要用酒来减压，提升生活品质，那么也就不难解释2018年酱香酒的火爆了。
酱香白酒虽然爆红了2018年，但是却只属于少数人的狂欢，作为酱酒行业的从业者，如何才能共享这出盛宴，在经济不景气的大潮流下逆势而上？
首先要分析在“口红效应”下消费者的消费心理：
1、消费者追求品质、品牌
随着可支配收入的降低、预期消费热情减弱的情况，消费者对产品品质追求提高，消费者对品质和品牌有了更高的衡量标准。品牌是消费者购买你的理由，能够产生更强的号召力，因为品牌背后是质量的保证和极好的口碑。
飞天茅台一路飘红，更多依赖的是起品牌的支撑。换句话说，其他酱酒企业，用飞天茅台的酒罐在你的酒瓶里，用你的品牌去销售，消费者一样不会买单。产品化、品牌化的时代，顾客更愿意使用有个性化、有口碑的产品。这不仅仅是年轻顾客消费的需求，也是社会经济发展的必然趋势，口碑带动销量，将成为一种新的引流模式。
2、满足消费者的心理、精神需求，产生强慰藉作用
虽然是一个经济趋紧的时代，并不代表物产不丰盛，经济的问题在于大家对于经济的预期和信心不足，所以消费放缓放低，进而导致恶性循环。在这个产品供给过剩的时代，消费者除了得到产品的功能性需求外，更注重产品和服务给他带来的心理感受。
海底捞的案例告诉我们，极致的服务会让消费者忽略产品的些小瑕疵，消费者能感受到的是宾至如归，超出预期。同样，酱香白酒出了整天叫卖“一二九八七、三高三长、不口干、不头疼”等功能元素之外，更应该把高尚的饮酒文化放在首位，学习茅台“酿造高品位的生活”，而不是整天从挖历史、寻祖宗去做很low的营销。飞天茅台喝的不是酒，是中国男人的面子，就这一点，卖得超过路易十三也不为过。消费者除了喝你瓶里的酒，更要喝你所表达的文化，打造属于自己的品牌文化，满足精准的消费者人群足以。
3、重视消费者价值的创造
企业的使命是什么？创造利润？放在今天这个时代，以创造利润为使命的企业很难取得巨大才成功。作为社会构成的一个重要组成部分，企业的终极使命是为社会创造价值，放在微观层面就是为消费者创造价值，满足消费者的价值需求。而获取利润则将至第二位，成为了创造客户价值的一个组成部分和必要手段。
酱香白酒企业的定位必须放弃那种一切以自己的利润为终极要义的理念，反向从消费者的角度去思考，我如何满足消费者的需求，在满足消费者需求的前提下获取自己赖以生存和发展的利润率。消费者不买你产品的理由，90%不是取决于你的价格，而是取决于你是否满足了他的需求，这里的需求包括功能需求和心理需求，而在白酒消费领域心理需求占比更大。
随着经济增速的放缓，居民可支配收入的下滑，消费地增速也会下滑，但是就有“酱香白酒”这样的优质产品，兼具了社交属性、金融保值属性、娱乐属性于一体，这本身是一个非常棒的非常有机会在经济低谷期逆势而起的行业，那么怎么做显得极为重要。这个时代，一定属于忠于品质、诚于品牌，重视创造消费者价值的企业！
梁绍辉，仁怀本地人，酱酒行业创二代！
自封“酱酒盟盟主”，江湖人送雅号“梁公子”，北大归来一头扎进酱酒行业，却不知这酱酒江湖的湖底满是淤泥，扎进淤泥差点背过气去。
酱酒风云变幻，作为科班出身的经济学人，一个酱酒行业的深度思考者，践行着为用户创造价值的经营理念，砥砺前行，誓要打破信息不对称带来的消费者价值损耗，为酿者和饮者搭建一座直接沟通的品牌、文化之桥，用实际行动为酱酒寻找鸡蛋破壳的新生之路，用文化和商业重塑消费者和大曲酱酒的关系。问之：失败了咋办？答曰：即使失败了，也希望用自己的失败告诉其他人，此路不通，更何况善念的事情，没有绝对的失败！