别再做萝卜烧肉,白萝卜的无敌美味做法,有了它多准备几碗米饭
别再做萝卜烧肉了,白萝卜的无敌美味做法,入味三分,有了它多准备几碗米饭,酸辣萝卜这样做才好吃,脆爽可口味道非常好,每天吃点它,让你食欲大开,帮助消化促进胃肠蠕动,做法简单,你真的不能错过它!

酸辣萝卜条微酸微辣微甜,清脆爽口,开胃解腻,所用材料少,做法简单,非常适合在家做来吃


酸辣萝卜这样做才好吃,脆爽可口味道非常好,你真的不能错过它!白萝卜这么做让你食欲大开,帮助消化促进胃肠蠕动,身体倍儿棒!当你食欲不振的时候,酸酸甜甜的辣萝卜能让你食欲大开,做法简单,收了吧

今天我们做的这道开胃酸辣萝卜需要用到的食材有:白萝卜半根、胡萝卜一根、生姜片5片左右、白醋适量、白糖适量、红辣椒若干、野山椒适量
见下图,将红辣椒上面切出一个小口,这样腌制时便于入味


见下图,白萝卜去皮后,洗净切成长条

胡萝卜去皮洗净后,也切成长条放入盘中待用

将切好的白萝卜和胡萝卜放入碗中,放入食盐拌匀,腌制30分钟

放入食盐拌匀,腌制30分钟

腌制后的萝卜条,腌出很多水,倒掉腌制出来的水分并沥干,待用

这时我们开始制作腌制酸辣萝卜时需要用到的糖醋水,见下图
锅内放入小半锅清水,大火煮沸,之后放入四勺白砂糖入锅,煮至白砂糖融化
关火后,放入白醋,调制成糖醋水,放凉待用,见下图

将刚刚腌制好的白萝卜和胡萝卜分别放入玻璃碗中

之后放入生姜片和切出小口的红辣椒,放入野山椒后,倒入瓶中野山椒的汁水,见下图

刚刚我们制作的糖醋水摊凉后,倒入糖醋水漫过萝卜条,见下图

倒入糖醋水漫过萝卜条,见下图

最后加上一层保鲜膜密封,盖好碗盖,放入冰箱冷藏2-3天入味,入味后即可


酸辣萝卜条微酸微辣微甜,清脆爽口,开胃解腻,所用材料少,做法简单,非常适合在家做来吃。每天吃点它,让你食欲大开,帮助消化促进胃肠蠕动,做法简单,有了它多准备几碗米饭,照做准好吃
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