季节笔记：小白菜儿和豆腐 / 开普饭

七十年代,我出生在闭塞的小村.众所周知,那个年代物质匮乏,蔬菜品种单一.特别是冬天,餐桌上出现最多的是大白菜,连土豆萝卜都少见.每到大雪封门,母亲把白菜老叶摘掉,撕成大块,用猪油.葱花.干辣椒段.姜丝 ...

你选择合适的季节播种了吗?丽妹整理了"全年蔬菜种植时间表"希望对你有所帮助. 每种蔬菜的习性不同,播种的季节也会有所不同.蔬菜一般分成喜热型.喜寒型和耐寒型三大类. 喜热型就是不耐 ...

白菜,急火快炒留住维C 人民网-生命时报 2020/12/28 08:49 吉林读者孙女士问:冬天是适合吃白菜的季节,我发现市面上不仅有绿叶白菜.黄心白菜,还有快菜.娃娃菜.小白菜等.这么多" ...

农民种植180亩小白菜,品质压倒大白菜,未来能成为热门作物吗?

白菜烧豆腐这样做,白菜鲜香入味,豆腐软嫩不易碎,快来试试看吧白菜是很多家庭冬天"必备"的一种蔬菜,冬天里的大白菜不仅价格便宜,吃起来也特别的鲜嫩好吃,所以我们家每年冬天都会买上几 ...

梁东方终于又能看见碧绿的麦田和有浮云的天空了,在五月的蔷薇和月季还没有完全落败的时节,在所有的植被都已经蓊郁地准备好迎接即将到来的剧烈阳光的时候. 这是因为雨后的特殊时间段,一直挥之不去的含混朦胧终 ...

今天用豆腐,鸡蛋,胡萝卜,青椒跟大家分享一个做法,非常简单的豆腐鸡蛋早餐饼.这个豆腐鸡蛋早餐饼丝毫不会耗费时间,大概10来分钟就可以做出来,而且里面搭配了各种非常有营养的食材.吃起来不仅营养,而且非常 ...

梁东方风在黎明前的黑暗里突然开始放肆地吼叫,按住每一个墙角,按住房子的每一个边沿,用尽了全身力气吹拂:如果那吹拂可以变成刀砍斧削的话,那这些所有的迎风的边沿上就都正在忍受风残暴的刮削. 刮削之声不断 ...

梁东方郊外的家,楼下就是麦田,不仅从早晨到晚上,即便是睡梦里起来隔着窗户俯瞰一下,也都可以将麦田在夜色里的样子尽收眼底.可这和真正走进麦田,走进麦田之间的土路,与每一棵麦子.与成千上万的麦子并肩而立 ...

梁东方麦收前后,山前平原上的气候会发生一系列显著的变化.雾霾会因为强烈的对流而消散,焚风效应中的阳光照射会使白天的气温一直走高到40度,一年里也难以见到一次的草原上万马奔腾一样的云,驰骋在蔚蓝的天空 ...

梁东方夏天下雨是一种救民于水火式的令人感激的享受,尤其在麦收还没有开始的端午之前,天气骤然热起来,人们好像还没有准备好就不得不面对日复一日的高温而有点措手不及的时候. 下雨给即将成熟的小麦做了最后一 ...

梁东方现在,骑车走在大地上,会遇到向日葵. 夏至时节,白天到了最长夜晚到了最短的时候.大地蓄积的热量也明显增加,昼夜温差缩小.暴烈的阳光下,麦子成熟,玉米疯长,各种各样的蔬菜不必再设大棚就可以不舍昼 ...

梁东方对于大地上的生活,人们一般都是在高速公路上一掠而过,鲜有凝望的机会.在商业化.格式化的时代里,即使是出行,多数人也已经都是画地为牢,只去景点,不知道更不会用一点点地浏览大地的方式来进行旅行. ...

梁东方春天早晨的雨,带来了风云万里的景象.天空没有因为正在下雨而黑暗,层层的灰漠漠的色浮云反而是像是因为反射了地面上的水光而愈发明亮. 没有阳光,却一点也不比有阳光的时候不美.因为空气透明,大地上的 ...

季节笔记：小白菜儿和豆腐