党参泡酒怎么泡 有哪些方法 党参泡酒配方大全

党参是一味不可多得的中药材，是常用的传统补益药材，具有补中益气、健脾益肺之功效。制作党参泡酒，很多朋友喜欢加上枸杞，枸杞中富含有人体所需的多种营养素，制作泡酒也有很好的养生功效，二者浸泡的方式有很多，今天小编就给大家带来两种泡酒方法，无论你是一个人喝还是和家人朋友一起喝，本次配方都可以满足你的需要，一起来看下吧！

党参泡酒配方

个人版

【配方】党参、枸杞各50克，谷养康无添加泡酒专用酒2瓶（1000毫升），无铅玻璃泡酒罐1个。

【制法】将党参拍裂、切片，枸杞子洗净、晾干，和谷养康无添加泡酒专用酒一同倒入泡酒瓶中，密封保存，浸泡7日后，过滤去渣，即可饮用。偷偷告诉你个秘密，药材使用高品质的千龄山无添加药材效果更好哦~没有杂质，不用清洗可以直接用来制作泡酒，制作出来的药酒口感也更好。

【功效】补气健脾，养肝益胃。

【用法】口服：每次服10～15毫升，日服3次。

家庭版

【配方】党参120克、枸杞200克、黄芪100克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【做法】所有材料挑去杂质，用料理机打碎成粗末，用纱布袋扎好，置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封好放在阴凉避光处存放，间隔5天左右摇一摇瓶子，泡制一个月左右即可启封，饮用时取上清液倒入玻璃瓶容器中，就可以饮用了。

【功效】补气养血、健脑排毒。

【用法】每次服用20毫升左右。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

党参泡酒注意事项（必看）

一、党参泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏党参营养和口感。所以，党参泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、党参泡酒要用多少度白酒好，用什么香型酒合适？

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此党参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

党参泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以党参泡药酒要选用清香型白酒。

三、党参泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，党参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、党参泡酒用什么容器比较好？

党参泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。

五、选用党参注意事项

党参泡酒一定要选择高品质党参，一是要品质好有效果，二是不能有添加剂，这也是我选原材料的标准，不然没有效果甚至影响健康，我用的是千龄山无添加党参。

只有酒、容器、党参等都用品质好的，泡出来的党参酒才好喝有效，如果其中某一个品质不好，势必会影响整体的效果。

党参泡酒注意事项

1、情绪波动大，容易发怒，时常感觉胸闷，胀痛的人群就不宜服用党参泡酒。

2、感冒、以及有炎症和拉肚子的人群不宜饮用枸杞党参泡酒。

3、高血压、面色红润的人不宜应用枸杞党参泡酒。

4、饮用任何药酒都不宜过量，服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

党参泡酒功效及作用

滋阴养血。滋阴养血是党参比较常见的作用与功效之一。对于女性朋友来说，平时适当的吃点党参，可以有效地为身体补血，改善心悸气短，气血两虚以及脸色苍白等不良症状，有效的促进身体健康。

生津止渴。党参有气血双补之功，此外党参其补气作用可以生津，同样也适用于气津两伤，气短口渴以及内热消渴的病症。

养肝护肝。党参枸杞酒中的枸杞含有枸杞多糖，对肝损伤有保护作用，促进肝损伤修复，具有养肝护肝的功效。

改善贫血。党参枸杞酒中的枸杞在造血促循环方面都有很好的作用，可以有效改善贫血症状。

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