原来黑茶的制作,藏着这么多不为人知的小秘密? / 开普饭

很多茶友都以为紫砂壶只能冲泡老茶或者紧压茶,但很少听过可以冲泡晒青毛茶(散茶)或者当年的新制紧压茶的,其实这里笔者阐述一个观点,紫砂壶是可以用来冲泡散茶的. 紫砂壶冲泡散茶会让其滋味更加丰满,汤感更为 ...

普洱茶紧压,在早期只是为了能把更多的茶放到"马背上",方便运输而已,现在物流快捷,还有没有必要紧压呢? 单纯从转化的角度看,不懂茶的人才会说紧压 ...

龙井茶得名于龙井.龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村.龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹.离龙井500米左右的落 ...

到了冬天,火锅烧烤是少不了的,所以很多人喜欢在这个季节喝点黑茶.可以消食解腻,还能减减肉.今天小编要给大家介绍的是黑茶的制作工艺,一起来了解下吧! 黑茶的制作工艺是怎样的? 一.杀青黑茶的鲜叶一般较 ...

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青,揉捻,渥堆和干燥四道工序.黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶.千两茶.黑砖茶等).湖北青砖茶(青砖茶,米砖茶).四川藏茶(南路边茶,西路边茶).安徽古黟黑茶.云南黑茶 ...

逛超市时我们会看到大部分食品包装的背面都印着『营养成分表』和『配料表』看懂这些表格才能正确选择食物今天就教大家看懂这些藏在食品标签里的小秘密营养成分表如何看? 营养成分表 2021·nu ...

豆瓣[无用美学]小组第一次听到的你一定十分好奇无用美学是什么? 简单来说就是虽然没有实际功用但却蕴含独特的审美价值能让人感到治愈与愉悦的某个美好瞬间在这个创立不到10个月就拥有15万+用 ...

井店那些神奇的古井傅岩伟涉县<地名志>记载:井店为一古镇.该村原名古青店.因地处交通要道,路旁开设店铺较多,又因村中有井上百眼,至宋末元初,以井多店多更名为井店.井店那些独具特色店铺今 ...

我常喝黑茶,也爱给身边朋友推荐黑茶. 黑茶最大缺点就是茶香很弱,大部分黑茶的茶香都很微弱,甚至几近于无.少部分经过七星灶火焙烘干的黑茶,会带有一丝丝焦糖香气,不过也不浓烈高扬.毫无疑问,茶香是黑茶的弱 ...

ID:haidianpangbaba 胖爸有话说之前跟大家说过,作为一个从其他省来到北京,特别是来到海淀的爸爸,我一直有个心愿:希望能通过"海淀胖爸爸"这样一个平台,向全国的孩子 ...

原来黑茶的制作,藏着这么多不为人知的小秘密?