大米做发糕，打成米糊加酵母蒸一蒸，放点桂花清香颜值高 / 开普饭

大米发糕不仅清甜柔软,吃起来也是甘润顺口,不同于一般的馒头.饼子吃了容易口干,优质的大米发糕当点心吃也是非常好的. 不过制作大米发糕的难点也有一些,其中最为关键的就是进行发酵.发酵不好就很容易出现一些 ...

试过好几种大米发糕的做法,味道最好的当属[酒酿大米发糕],因为加了甜酒酿,那种沁甜松软,独有的风味,是任何一种发糕也无法比拟的.而且不同于普通大米发糕的是,放凉甚至隔夜都不会变硬. [所需食材] 大米 ...

大米糕是我家最喜欢的美食,也是我最拿手的绝活.几乎隔几天就要做一大锅,做出来的大米糕又软又香,还特别有嚼劲,吃过的亲友都夸不错.做法超级简单,筷子一搅就搞定,特别适合面食新手,简单到想失败都难. 1. ...

相信很多女性朋友和我一样,婚前是个厨房小白,自从荣升成孩子妈,每天在柴米油盐中摸索,已经成为了百分煮妇了.从孩子上了小学,想要让孩子吃得饱饱,精神满满地去学习,家里的早餐更是要好好准备.学龄期的孩子身 ...

--[豪华版馒头]-- 食材:普通面粉420克,淡奶油110克,清水130克,白糖20克,酵母4克,猪油15克 [做法如下]: 步骤一:先把白糖,淡奶油,清水,酵母混合均匀,放置几分钟把酵母化开,做成 ...

包子馒头是老百姓餐桌上的日常主食,家家户户都离不开,包子和馒头都是用面粉经过发酵的过程蒸制而成.面食虽然好吃,但是要想把面食做好,发面是非常重要的一个步骤.只有把面发好了,做出来的面食才会蓬松柔软又好 ...

发面不要只加酵母和白糖,多放1味料,10分钟发满盆,省时省力对于北方人而言,馒头是必不可少的,我们家基本上每天都要吃馒头.虽说我更喜欢吃米饭,但是家里其他人都不怎么喜欢,那我只好委曲求全了.更何况, ...

详细教你制作豆沙艾草青团,蒸后不塌,凉后不发硬,味好颜值高.临近清明,大家都在讨论青团,做青团,吃青团了,小编也不例外,前几天制作了黑芝麻馅青团,而孩子还说,更喜欢吃豆沙青团,于是,小编也炒制作豆沙馅 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 青团,传统的绿色糕团,主要流行于江南一带,一般是以嫩艾.清明草.泥胡草或青汁,经过氽烫后加入糯米粉揉成团,以豆沙馅.芝麻糖馅等馅 ...

自从知道米饭可以这样吃,我家大米不太够用了,柔软香甜好吃解馋自从知道米饭可以这样吃,我家大米不太够用了,柔软香甜好吃解馋

大米做发糕，打成米糊加酵母蒸一蒸，放点桂花清香颜值高