茶法与礼法：潮汕工夫茶的礼义规训 / 开普饭

霍小姐的八卦炉关注 1/30潮州工夫茶艺,是广东潮汕地区特有的传统饮茶习俗,中国古代工夫茶的"活化石"."工夫茶"对茶具.茶叶.水质.沏茶.斟茶.饮茶都十分讲 ...

本文约 4890 字阅读需要 14 min 潮汕人究竟有多爱喝茶?最近的一条新闻采访戏剧性地回答了这个问题-- "淹水最厉害的时候啥样子?" "无法喝茶? ...

BOOK 我想看的茶书,要有新颖的论点,要有翔实的论据.然而,在茶书这块好像太难了. 最近读到<潮汕工夫茶源流考>,却让我眼睛一亮. 作者林楚生是老朋友了.对于鲜少在圈里走动的我来说,也是 ...

一说到广东人喝茶,多少人会自动想到潮汕工夫茶? 喝潮汕工夫茶不仅是广东地区的一种特色的饮茶方式,还是我国独特的茶文化.见过或喝过潮汕工夫茶的朋友应该会注意到,无论几个人喝茶,杯子都只有三个,这究竟是为 ...

拍摄出镜剪辑似水若烟且扫一下视频号的二维码关注,每日更新,生活日常,寻常所见,无鸡汤,无干料,唯有真实呈现,生活点滴,自然万物. 淡泊人生,清闲品茶作者似水若烟喝茶是"一人得神 ...

此前同雨尘兄交流茶学观点,他提到了潮汕工夫茶,并对其开汤过程给出了详尽的描述,我也将据此给出基于"空山流"开汤理论的理解与解读. 现将雨辰兄相关描述内容原文转载如下: 醒茶护胆:醒 ...

那一天,铠神说他过两天会在北京,问我到时候要不要过去喝杯茶,我说那我请几天假过去喝茶- 然后我去北京的第五天才与铠神一起喝了杯茶,前面那几天他都得忙于工作,到周末他才有空与我喝了会儿茶然后又各自分开了 ...

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图/文|旅食家授权发布|食在揭阳文章版权归原作者所有漫步在潮汕街头的时候,我曾被一股清凉酸甜的陈香吸引到在一家卖蜜饯的小摊前,看着摊子上形形色色的果子,留着口水问老板这是什么蜜饯,老板笑呵呵的说: ...

丨新年开工,来滴茶啊!丨 ▲ 潮汕工夫茶.图/<茶·一片树叶的故事> - 风物君语 - 工夫茶之于潮汕人就像麻辣火锅之于四川人烧烤架之于东北人 ▼ 潮汕,是潮州.汕头和揭阳三地的总称. ...

走在潮汕地区,感觉自己像被泡在茶壶里. 这里家家户户都会喝工夫茶,从早晨到晚上,从家里到车上,简直是见缝插针的喝. 说起爱喝茶,潮汕人自认第二,恐怕没人敢称第一,潮汕人具体有多迷喝茶,我们之前在< ...

茶法与礼法：潮汕工夫茶的礼义规训