让你食欲大增的5道家常菜，香辣酸甜开胃适口，总有一款你喜欢！ / 开普饭

爆炒鱿鱼食材:鱿鱼:圆葱:姜:蒜:青椒:料酒做法:1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮. 2.把鱿鱼用开水焯一下.元葱青椒 ...

腐竹炒木耳食材:干腐竹.干木耳.前腿肉.青红辣椒.大蒜.葱.辣椒酱做法: 1先把干的腐竹和干的木耳用水浸泡4个小时.把泡好的腐竹切成段,把木耳稍微改一下刀就可以了. 2.把肉切成片,青辣椒和红辣椒 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

干煸鸡丁豆腐用料主料鸡腿200克花生80克豆腐250克辅料油100毫升彩椒50克盐3克花椒5克干辣椒4个生姜4片大蒜3瓣料酒20毫升鸡蛋1个红薯粉2汤匙生粉1汤匙白糖5克做法 1.鸡腿洗净 2 ...

剁辣椒炒鸡胗食材:鸡胗200克,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,剁椒适量,白糖适量,芝麻油适量,油适量. 做法: 1.将鸡胗清洗干净,放入盐,用手反复的抓匀,然后用清水 ...

木耳炒黄花菜木耳炒黄花菜材料:黑木耳.新鲜黄花菜.大葱.高汤.盐.水淀粉做法: 1.木耳撕成片;黄花菜.大葱切段; 2.锅烧热,放入油,放入大葱炒香: 3.倒入木耳.黄花菜煸炒,加入适量高汤 ...

香辣回锅鱼用料主料草鱼半条姜丝适量青辣椒3个剁辣椒两勺辅料油盐适量生抽适量水淀粉适量做法 1.鱼破开后去掉内脏,剁成小块,放入少许盐腌制30分钟以上. 2.将腌制好的鱼取出来顺着鱼刺切成菱形花 ...

[蒜香豆角]食材:豆角一斤,蒜适量,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,盐半勺做法:1.豆角洗净斜切成丝, (这样切容易熟)锅中烧水,水开放几滴油,半小勺盐,( 这样蔬菜营养不流失,而且色泽嫩绿)豆角丝下锅 ...

尖椒肉丁打卤面 1.煮挂面 2.煮熟,捞出放入凉水过凉备用. 3.熟肉切丁备用 4.尖椒切丁 5.蒜葱切碎,一个鸡蛋煮熟备用 6.锅内放油,七成热放入葱花,煸香,放入肉丁,蚝油,辣椒酱,尖椒丁,翻炒, ...

菠菜面 1.菠菜洗净撕小段,胡萝卜洗净切片,肉切丝,鸡蛋备用 2.热锅冷油,油热加入肉丝炒至变色淋入生抽 3.加入清水大火煮 4.煮至水的边缘冒出泡泡将鸡蛋打入,煎制荷包蛋 5.待荷包蛋定型加入面条煮 ...

2021年关快到了,除夕年夜饭是一年中最重要的一顿饭,全家人都要围坐一桌吃团圆饭.年夜饭与日常的饭菜多少会有所不同,菜式和花样会多一些.今天分享12道家常年夜饭菜单,现在学会还不晚,过年就不愁了. [ ...

让你食欲大增的5道家常菜，香辣酸甜开胃适口，总有一款你喜欢！