朱凌云丨乡里酒香 / 开普饭

中国是酒的故乡.古往今来,爱酒者甚多.既有"温酒斩华雄"的关云长."斗酒诗百篇"的李青莲."把酒问青天"的苏子,更有"沉醉不知归路 ...

我的父亲,尤好喝酒,他的一生与酒香为伴,其掌故举不胜举. 听母亲说,当我们兄妹4人还在蹒跚学步的时候,父亲一边喝酒一边用筷子头蘸酒喂我们,测试哪个孩子会是他的接班人.我与姐姐被辣得直哭,两个弟弟却尝得 ...

2006年酿造,经酿三年(九次蒸煮,八次发酵,七次取酒四五斤小红高粱才能酿出一斤基酒)调两年(按比例调入十五年三十年的老酒),2011前灌装封瓶,原瓶原浆原箱入仓封藏十年,也称为老茅台酒.老酒口感绵柔 ...

家乡的酒一一大山深处闻酒香,铜钹山的米酒和烧酒杨光武铜钹山侬,热情好客,逢年过节.没有酒不算过节,请客吃饭,没有酒上桌就不算请过客.所以铜钹山侬关于酒的名堂可多了.生日时叫吃"生日酒&q ...

酒到底是谁发明的,根据不同历史文献记载,至今仍存争议.我国的"造酒第一人",是颁给仪狄还是杜康,也无定论,倒是因为曹操一句"何以解忧,唯有杜康",令杜康成为文人 ...

酒香满屋文/刘媛玲不大喜欢喝酒,却喜欢酒的香味. 我从生下来就没见过爷爷奶奶和外婆,只有时常来看我们的外爷.小时候,每逢有外爷来,作为招待,母亲都要拿起那把仅有的古铜色酒壶到街上去为外爷打一壶酒, ...

我的老家是鹿邑的,那里产酒,喝酒的人也多.我从小就是看着父辈喝鹿邑大曲长大的.那时喝酒比较讲究,小酒壶,小酒盅,划着拳,感觉挺美的.我的印象中,是父亲的小酒盅. 我依然记得那时父辈喝酒的场景,一两倒三 ...

朝花夕拾我爱酒,却不善饮.爱的也是酒的引申,而非本质.所谓"醉翁之意不在酒,在乎山水之间也"的意思. 桃李春风一杯酒文 | 酸枣小孩近来偶有闲暇,喜欢读一读唐诗.年少时热爱宋 ...

审核/编辑: 肖龙总第383期又闻酒坊酿酒香文/王启亮老酒坊是一村庄,地处阜阳市西郊.村口有一酒坊,具有悠久的酿酒历史, ...

2021年01月24日 07 :老南京/服务信息稿件来源:金陵晚报清代,南京紫金山灵谷寺附近,曾有条著名的"功德泉",其泉一清.二冷.三香.四柔.五甘.六净.七 ...

朱凌云丨乡里酒香