20种狗肉的详细做法 / 开普饭

狗肉的吃法 1 狗肉样做好吃将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段.将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次.用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和 ...

膳方小引简介:为犬科动物狗的肉,药用以黄狗为好又名:犬肉.地羊肉性味:味咸,性温说明:暖腰膝,补中益气.补肾助阳.对腰膝酸软.遗尿.尿频.脾胃虚寒.脘腹冷痛胀满.食欲不振均有疗效建议:阴虚火 ...

说饺子馅之前,大家先温习一下饺子皮的制作方法.在200g面粉中加入100g水,边倒水边搅拌,搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团.揉好的面团盖子保鲜膜静置15分钟,然后搓成长条,在切成小剂子.将小剂子压平 ...

松鼠鳜鱼从厨房端到宴席上,绝对霸气外露,流光溢彩,成为满堂叫好的镇席之宝.趁热吃一口,裹着酸甜糖醋汁儿的鱼肉外酥内嫩,鳜鱼本身的鲜美被彻底激发出来,配上松子吃味道更绝.这道松鼠鳜鱼一定是席间最抢手的 ...

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下面是腐竹烧平菇.椒盐平菇.地三鲜.水煮干豆腐.香菇韭菜烧豆腐.干煸有机菜花.油淋干豆腐.豆角烧茄子.鱼香茄条.金针菇烧豆腐的做法及配料其实每个人都是厨神,只要您热爱美食,愿意去尝试,用心去做,都 ...

一.蚝烙 [菜名] 潮汕蚝烙 [主料] 鲜蚝(牡蛎)250克,鸭蛋3个,葱头20克,生粉75克,熟猪油150克,味精1克,鱼露5克,辣椒酱5克. [做法] 1.先将鲜蚝仔用清水漂洗干净,用生粉水 ...

今天小编给大家介绍高汤的种类以及制作技巧,都是一些非常实用的"干货",也是40年老师傅的经验之谈,不知道你是否有所收获呢?其实高汤的用处非常多,用高汤做出来的才更加有香味浓郁.那么 ...

导语:中医学认为,土豆性平,有和胃.调中.健脾.益气之功效:能改善肠胃功能,对胃溃疡.十二脂肠溃疡.慢性胆囊炎.痔疮引起的便秘均有一定的疗效,土豆中还含有丰富的钾元素,土豆中的维生素C除对大脑细胞具有 ...

20种狗肉的详细做法