海鲜在烹调时，该放姜还是胡椒呢？ / 开普饭

治疗胃寒病的食疗方 2021.5.18 猪肚炖胡椒鲜猪肚一个,洗净,把白胡椒粒用白纱布装好,然后装进猪肚内,放入沙锅用清水文火清炖,待熟透后取出胡椒粒布袋,切猪肚块,放调味品,即可食用.每顿 ...

本期导读近些年,囊肿.乳腺.焦虑.抑郁.癌症,这些词在朋友圈听到也觉得很普遍? 在疾病到来时怎么办?惊慌失措地赶紧到医馆去做个全身上下大检查,还是亡羊补牢式地翻看各类「养生书」.「养生节 ...

今天本期导读一边吃美食,一边调理好身体, 如此美事,何乐不为? 食疗是中医学习里极其愉快的一项内容,因为绝大多数的中国人都是一枚妥妥的「吃货」.逢年过节.人逢喜事吃一点:不开心了.想发 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片红烧鱼用姜去鱼腥味烧鱼,姜不仅能去腥,其实还有另外的作用.姜是燥热的,是一种典型的热性食物,而鱼又是属于寒凉性的食物,烧鱼时放姜能很好地中和鱼肉的寒性,因此,只要是 ...

点击关注,每天精彩不断!导读:炖肉时,别只放姜和葱,丢一小块它进去,轻松去腥还能加快软烂!随着人们生活水平的提高,吃肉已经成为我们生活中很常见事情,肉类的做法有很多,但是我觉得炖肉才能吃得更加的过瘾, ...

人体所有的经络都是竖着的,唯独有一条经络是横着的,那就是带脉.所谓"带脉",指的是位于腰腹之间行的脉络."带脉"中的"带"字,含有腰带的意思 ...

买回来的新鲜的排骨,里面会有非常多的血水,然后必须先焯水,把里面的血水和血沫去除干净,再烹制才会好吃.那么排骨焯水时要放料酒和葱姜吗?焯过水的排骨如何烹制呢?今天就来跟大家分享排骨的制作方法. 一.排 ...

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生蚝这玩意如今是经常能吃到的,不论是在自助餐厅.饭馆还是烧烤摊上,都能看见他的身影,要是换作在以前,那只有去酒店才能吃到它的,哪像现在这样浪遍大街,关键是价格还很便宜,普通百姓都能轻易吃到.阳仔不会经 ...

这香料和猪肉"不对付",炖红烧肉时别放,否则肉柴发黑,腥味大大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『这香料和猪肉"不对付",炖红烧肉时别放,否则 ...

海鲜在烹调时，该放姜还是胡椒呢？